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Für wen sind Brötchen der perfekte Start in den Tag?
Ich liebe die Leckereien vom Bäcker und muss sagen das mir es besonders schwer fällt auf Brötchen zu verzichten.
Doch in meiner Diät soll es nicht so ablaufen wie in einer Wettkampfdiät. Meine derzeitige Diät soll gesund und ohne extreme Verbote ablaufen.
Meine #speckstatus Challenge begeistert schon Viele!
Sei auch Du dabei und folge mir auf Sandy RedPearl auf Instagram.
In meinen Posts und in meiner Story wie auch auf Facebook gebe ich hilfreiche Tipps, motivierende Worte und stelle euch meine Rezepte zur Verfügung.
Das Ziel der #speckstatus Challenge ist es also gesund anzunehmen und somit versuche ich für euch, dass was ich normal esse einfach zu optimieren.
So wie diese geilen Low-Carb-Brötchen!
Low Carb Brötchen Rezept von Sandy RedPearl. Gesund abnehmen mit der #speckstatus Challange
Sie schmecken echt gut und die Konsistenz ist super.
Wer also auch grade versucht etwas abzunehmen – seid doch bei meiner #speckstatus Challenge dabei.
25g whey, neutral
45g Dinkelschmelzflocken
20g Leinsamenmehl
15g Sesam
20g Mandelmehl
35g Flohsamenschalen
15g Chiasamen
15g Leinsamen
15g Backpulver
Gewürze, Salz
Alles vermischen und dann folgendes hinzufügen:
200g Magerquark
2Eier
Alles gut vermischen und 15 min. Gehen lassen. Danach nochmals gut kneten und mit feuchten Händen Brötchen formen (ich hatte 7 Stück). Alles bei 180 Grad für ca 40 min backen.
Fit sein wollen wir (fast) alle. Viele sind es auch, viele wollen es sein oder werden, die wenigsten trainieren aber richtig, geschweige denn bereiten sich, ihren Körper und ihren Geist so vor, so die 28-jährige Pidingerin Sandy RedPearl. Wer aus dem Berchtesgadener Land kommt, der kennt sie – wer sich im Bereich Fitness auskennt, der kennt sie auch.
Neben ihrer Ausstrahlung und Power, sind das markanteste an ihr definitiv ihre roten Haare. „Meine roten Haare habe ich, seit ich zwölf bin“, so erzählt Sandy schmunzelnd. „Aus reinem jugendlichen Leichtsinn habe ich mit meiner Schwester und einer Freundin eine Schaumtönung ausprobiert. Seitdem habe ich die roten Haare. Und daraus hat sich dann ganz schnell der Spitzname „Rotschopf“ oder später auf englisch einfach „RedPearl“ entwickelt. Über ein Fotoshooting 2008 in Würzburg fand die gelernte Mediengestalterin den Weg zum Modeln. „Die Mutter einer damaligen Freundin ist Visagistin, da habe ich mich mal zur Verfügung gestellt und der Fotograf Mike Meyer hat mich dann direkt als Fotomodel engagiert.
Lange Jahre hat sie auch erfolgreich die Marketinggeschicke einiger Unternehmen geleitet.
„Aber damit ist seit einiger Zeit Schluss. Ich habe mich dazu entschlossen, mich mehr auf meine Karriere im Bereich Fitness, Coaching, die Wettkampfsaison in der Bikiniklasse, etc. zu kümmern und beruflich als Mediengestalterin zu arbeiten.
Nachdem ich bei der Wettkampfsaison im Frühjahr 2017 viele wertvolle Erfahrungen sammeln konnte, liegt mein Schwerpunkt nun im Fitness und Ernährung im gesunden Ausmaß zu betreiben und zu coachen.
Dazu habe ich seit Anfang Januar auch eine Challenge gestartet, bei der jeder mitmachen kann. Ich poste täglich in Beiträgen auf Instagram und Facebook sowie Ihrer Homepage www.sandyredpearl.de, hilfreiche Tipps und Tricks sowie Informationen zum gesunden Abnehmen.
Die Challenge heißt #Speckstatus und jeder ist herzlich dazu eingeladen mitzumachen. So können wir uns gegenseitig motivieren und Informationen austauschen.
Außerdem betreue ich noch immer viele Kunden im Bereich Marketing und Mediengestaltung, was eine schöne Abwechslung ist und mir weiterhin viel Spaß macht.“
Aber das ist immer noch nicht alles, was die sympathische Pidingerin so macht. Neben all dem findet sie noch immer Zeit, Sommer wie Winter in die Berge zu gehen und dabei tolle Bilder zu schießen, die sie zum Jahreswechsel in ihrem ersten Fotokalender zusammengefasst hat.
Um dem Ganzen noch die Krone aufzusetzen, kann Sie wirklich gut backen und postet kreative Fitness-Rezepte zum nachbacken.
Und last but not least veröffentlichen wir auf be-outdoor.de mit dem Jahreswechsel auch ab sofort in Zusammenarbeit mit Sandy RedPearl in einer eigenen Rubrik:
Sandy RedPearls:
Für BGLand24.de haben wir die sympathische Pidingerin bereits vor einiger Zeit interviewt und während ihrer letztjährigen Wettkampfphase begleitet:
Sandy RedPearl: „Ich trainiere meinen Körper 6x pro Woche“…
Sandy RedPearl: „So trainiere ich meinen Körper“…
Miss Fibo Beauty 2017: So stark war der Auftritt von Sandy RedPearl im Finale…
Im Sprint von Wettkampf zu Wettkampf: Endspurt – Pidingerin Sandy RedPearl sahnt ab
Sandy RedPearl: „Ich sehe das Ergebnis als Herausforderung“
Wer kennt es nicht im heutigen Alltag bleibt oft kaum Zeit um ordentlich zu Mittag zu essen, oder eventuell auch um gut zu frühstücken.
Warum also nicht das Essen am Abend vorher vorbereiten und dass am besten mit sehr wenig aufwand?
Ist Torte zum Frühstück oder zu Mittag ein verlockender Gedanke?
Sandy RedPearl backt eine Müsli-Torte. Meal Preparation. Kreative Fitness-Rezepte zum nachmachen.
Mit meiner Kreation der Müslitorte ist das alles möglich. Oft überkommt mich ein kreativer Anfall und ich fange einfach an ein paar Zutaten zusammen zu mischen und dabei kommt zum Glück immer etwas sehr genießbares raus!
Dann fing ich an extra für euch alle verwendeten Zutaten aufzuschreiben, damit Ihr die Möglichkeit bekommt, diese Leckereien nachzumachen.
Diese Müsli-Torte eignet sich perfekt für die „Meal Preparation“ oder kurz „Meal Prep“ wie es in der Fitnessbrache gern genannt wird – denn Sie schmeckt so richtig gut, wenn Ihr sie nach dem backen über Nacht in den Kühlschrank stellt.
MÜSLI QUICKY CAKE REZEPT:
Müsli-Schicht:
– 130g Müsli
– ca. 150 ml Wasser
– Butterkeks Flavdrops
Quark-Schicht:
– 300g Magerquark
– ca. 5g Vanille & Himbeere Flavdrops (oder auch andere)
– 50 ml Wasser
Topping:
– tiefgekühlte Beerenmix oder Himbeeren
– ein paar Spritzer Mandelbutter (muss aber nicht sein, je nach Wunsch)
1. Mit einer Müsli-Schicht beginnen, dann Quark, wieder Müsli und zum Schluss wieder Quark. (ich lege die Form immer mit Backpapier aus, dann klebt nix fest) – Meine Form hatte ca. einen 14 cm Durchmesser.
2. Nach belieben Beeren oben drauf und ein paar Klecks Mandel-Butter.
3. Alles bei 175 Grad für ca. 20 min in den Ofen.
4. Danach abkühlen lassen und vielleicht über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Je nach Größe der Springform variieren die Mengen der Zutaten.
Sandy RedPearl Müsli-Törtchen
Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken und freue mich auf eure Kommentare, oder Anmerkungen, wie auch Wünsche.
Mit leckeren Fitnessgrüßen
Eure Sandy RedPearl
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