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Eine Langzeitstudie norwegischer Wissenschaftler, veröffentlicht in der Fachzeitschrift „Journal of Nutrition“, belegt einen entscheidenden Vorteil der Kartoffel: Der tägliche Verzehr von mindestens zwei Kartoffeln senkt das Sterblichkeitsrisiko um 12%. Über 40 Jahre hinweg wurden 77.000 Probanden untersucht, und es zeigte sich, dass der regelmäßige Konsum von Kartoffeln ähnliche gesundheitliche Vorteile bietet wie der Verzehr von Gemüse. Besonders interessant: Für je 100 Gramm Kartoffeln pro Tag verringerte sich das Sterblichkeitsrisiko um 4%, auch bei Herzkrankheiten. Diese Erkenntnisse basieren auf Daten von landesweiten Ernährungsumfragen aus den Jahren 1974 bis 1988, die mit den Mortalitätsdaten der vier darauffolgenden Jahrzehnte verglichen wurden.
Ein Grund mehr, im Freistaat die bayerischen Kartoffeln zu konsumieren, die für eine gesunde Ernährung und Aussicht auf ein längeres Leben sorgen. Mit rund 40.000 Hektar Anbaufläche ist Bayern das zweitgrößte Kartoffelanbaugebiet Deutschlands. Das ganze Jahr über bietet Bayern frische Erdäpfel an – von den ersten Frühkartoffeln im Juli bis zur Haupternte im Herbst. Direkt ab Feld gelangt die frische Knolle auf die Tische der Verbraucher. Durch innovative Unternehmen wird etwa die Hälfte der bayerischen Ernte zu praktischen Convenience-Produkten wie Kloßteig, Pommes und Chips weiterverarbeitet.
Kartoffeln müssen nicht nur als langweilige Beilage auf dem Teller landen. Ob gebacken, püriert, als knusprige Bratkartoffeln oder in einem raffinierten Auflauf – die Vielfalt an Zubereitungsarten ist nahezu grenzenlos. Wer auf der Suche nach neuen Ideen und wertvollen Tipps ist, findet in der Kochsendung „Cook doch mal Kartoffel“ auf dem YouTube-Kanal der Bayerischen Kartoffel jede Menge Inspiration und Information.
Weitere Informationen und Inspirationen unter:
Quelle: Bayerische Kartoffel / Crystal Communication
Bayern ist das zweitgrößte Kartoffelland in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt rund 45.000 ha. Nahezu überall in Bayern wachsen beste Kartoffeln heran und sorgen für eine regionale Versorgung mit der tollen Knolle.
Bayerische Kartoffeln sind das ganze Jahr verfügbar. Den Start macht die bayerische Frühkartoffel ab Mitte Juli. Im Anschluss folgt die Haupternte bis Ende Oktober. Direkt ab Feld bekommt der Kunde seine Kartoffeln frisch auf den Tisch.
Die Bayerische Kartoffel ist vielfältig. Dank innovativer Unternehmer wird übrigens rund die Hälfte der Bayerischen Speisekartoffelernte zu Convenience Produkten verarbeitet. Dazu gehören zum Beispiel Kloßteig, Pommes, Chips und Co. Diese Produkte werden bei den Verbrauchern immer beliebter.
Die Gesellschaft wurde im Juni 2013 als Organisations-Plattform gegründet, um den in Bayern gewachsenen, abgepackten oder verarbeiteten Erdapfel auf dem Speiseplan und somit auch als landwirtschaftliches Produkt zu erhalten. In dieser Eigeninitiative sind zu gleichen Anteilen die Bayerischen Kartoffelanbauer und die bayerischen Kartoffelvermarkter vertreten. Einen Beitrag leistet auch der Bayerische Bauernverband, der die nötige Infrastruktur in Form von Personal und Büro bereitstellt.
Die Bayerische Kartoffel ist auf YouTube mit einer eigenen Kochsendung vertreten. „Cook doch mal Kartoffel“ wird von RTL Moderator Maurice Gajda moderiert. Prominente und interessante Gäste zeigen ihr liebstes Kartoffel Gericht.
Weitere Infos findet Ihr unter Bayerische-Kartoffel.de.
Quelle: Crystal-communications.de
In unserem Adventskalender 2021 verlosen wir auch etwas von der Bayerischen Kartoffel. Über diesen Link kommt Ihr zum Adventskalender…
In Kooperation mit der „Bayerischen Kartoffel“ haben wir ein Jahresabo für die Bayerische Kartoffel verlost. Unsere Glücksfee war fleißig und hat den Gewinner gezogen:
Melanie G. aus Leiferde darf sich über dieses tolle Kartoffelabo freuen!!!
@Melanie – wir freuen uns, wenn Du uns mit Fotos Deiner Kartoffelgerichte auf dem Laufenden hälst 🙂 🙂 :-)..
Nahezu überall in Bayern wachsen Kartoffeln und sorgen für einae regionale Versorgung mit der tollen Knolle. In unserem aktuellen Gewinnspiel verlosen wir ein Jahresabo für die Bayerischen Kartoffeln.
In unserem aktuellen Gewinnspiel verlosen wir ein Jahresabo für die Bayerische Kartoffeln. Pro Monat bekommt Ihr kostenlos insgesamt 5 Kilo Bayerische Kartoffeln frei Haus geliefert. So könnt Ihr mitspielen:
Schickt uns bis Samstag, dem 23. Oktober 2021 eine Mail mit dem Betreff „Bayerische Kartoffeln“ an gewinnspiele@be-outdoor.de und beantwortet uns die folgende Frage richtig:
Wie groß ist die Anbaufläche für die Bayerischen Kartoffeln in Bayern?
Weitere Infos über die Bayerischen Kartoffeln findet Ihr hier…
Jede Menge tolle Infos, Rezepte und Links findet Ihr außerdem unter Bayerische-Kartoffel.de.
Bayerische Kartoffeln sind das ganze Jahr verfügbar. Den Start macht die bayerische Frühkartoffel ab Mitte Juli. Im Anschluss folgt die Haupternte bis Ende Oktober. Direkt ab Feld bekommt der Kunde seine Kartoffeln frisch auf den Tisch.
Die Bayerische Kartoffel ist vielfältig. Dank innovativer Unternehmer wird übrigens rund die Hälfte der Bayerischen Speisekartoffelernte zu Convenience Produkten verarbeitet. Dazu gehören zum Beispiel Kloßteig, Pommes, Chips und Co. Diese Produkte werden bei den Verbrauchern immer beliebter.
Die Bayerische Kartoffel ist übrigens auf YouTube mit einer eigenen Kochsendung vertreten. „Cook doch mal Kartoffel“ wird von RTL Moderator Maurice Gajda moderiert. Prominente und interessante Gäste zeigen ihr liebstes Kartoffel Gericht.
Werbehinweis
Dieser Artikel entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit den Crystal-communications.de und dem Stubaier Gletscher/Wintersport-Tirol. Die Gewinne wurden uns für das Gewinnspiel kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.
Bayern ist das zweitgrößte Kartoffelland in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt rund 45.000 ha. Nahezu überall in Bayern wachsen beste Kartoffeln heran und sorgen für eine regionale Versorgung mit der tollen Knolle.
Bayerische Kartoffeln sind das ganze Jahr verfügbar. Den Start macht die bayerische Frühkartoffel ab Mitte Juli. Im Anschluss folgt die Haupternte bis Ende Oktober. Direkt ab Feld bekommt der Kunde seine Kartoffeln frisch auf den Tisch.
Die Bayerische Kartoffel ist vielfältig. Dank innovativer Unternehmer wird übrigens rund die Hälfte der Bayerischen Speisekartoffelernte zu Convenience Produkten verarbeitet. Dazu gehören zum Beispiel Kloßteig, Pommes, Chips und Co. Diese Produkte werden bei den Verbrauchern immer beliebter.
Die Gesellschaft wurde im Juni 2013 als Organisations-Plattform gegründet, um den in Bayern gewachsenen, abgepackten oder verarbeiteten Erdapfel auf dem Speiseplan und somit auch als landwirtschaftliches Produkt zu erhalten. In dieser Eigeninitiative sind zu gleichen Anteilen die Bayerischen Kartoffelanbauer und die bayerischen Kartoffelvermarkter vertreten. Einen Beitrag leistet auch der Bayerische Bauernverband, der die nötige Infrastruktur in Form von Personal und Büro bereitstellt.
Die Bayerische Kartoffel ist auf YouTube mit einer eigenen Kochsendung vertreten. „Cook doch mal Kartoffel“ wird von RTL Moderator Maurice Gajda moderiert. Prominente und interessante Gäste zeigen ihr liebstes Kartoffel Gericht.
Weitere Infos findet Ihr unter Bayerische-Kartoffel.de.
Quelle: Crystal-communications.de
Übrigens: Auf unserer Webseite findet Ihr demnächst ein tolles Gewinnspiel rund um die Bayerischen Kartoffeln. Sobald es losgeht, stellen wir hier einen Link ein. Wir wünschen Euch viel Spaß beim mitspielen…
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