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Mit Almabtrieben, Handwerksmärkten und Bauernherbstfesten zieht im Almdorf Königsleiten am Gerlospass der Herbst ins Land. Echte Genüsse liefern auch im Bio-Wohlfühlhotel Castello Königsleiten Gründe für eine Auszeit.
Schon die Lage ist erhebend: Das Bio-Wohlfühlhotel Castello Königsleiten**** im gleichnamigen Almdorf liegt auf 1.600 Metern auf dem Übergang von Salzburg nach Tirol. Wenn die Ernte eingebracht ist und das Vieh „aufgekranzt“ von den Sommerweiden ins Tal heimgetrieben wird, sorgt das im Almdorf Königsleiten zusätzlich für Hochstimmung. Dann ist die „fünfte Jahreszeit“ gekommen: der Salzburger Bauernherbst. Bäuerinnen warten mit Krapfen und anderen Spezialitäten aus ihrer Küche auf, Handwerker lassen sich über die Schulter und in ihr Sortiment blicken, Musikanten und Volkstanzgruppen sorgen für bleibende Eindrücke für Auge und Ohr.
Nachhaltiger Genuss ohne große Umwege gehört zur Philosophie im Bio-Wohlfühlhotel Castello Königsleiten. Viele Lebensmittel, die in der bio-zertifizierten Küche verarbeitet werden, stammen von Bio-Bauern aus der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern. Europas erste Biomusterregion ist außerdem eine Genussregionen für Bramberger Obstsaft, Pinzgauer Bierkäse, Kitz und Rind. Gut essen ist für Hotelchef Christian Eder eine Leidenschaft – Bio und Regionalität eine Lebensphilosophie. Mit entsprechendem Enthusiasmus werden die Schätze des Nationalparks Hohe Tauern zu köstlichen Gerichten verarbeitet. Das 4-Gang-Dinner ist das kulinarische Highlight des Tages.
Auch das Castello-Spa arbeitet mit den Schätzen der Natur: die Biokräutersauna mit Lavendelöl und Zirbenholz, das Aromadampfbad mit Bachblüten, das Sole-Dampfbad mit Meersalzen und Minze, Massagen mit Rosen-, Arnika-, Johanniskrautöl oder heißen Steinen. um nachhaltigen Gesamtkonzept gehören auch die naturbelassenen Zirben- und Allergikerzimmer im Castello Königsleiten. Gut ausgeruht lockt das nächste Wandererlebnis – vielleicht ins Wildgerlostal zum romantischen Gerlossee, zu den Krimmler Wasserfällen oder ins „steinreiche“ Habachtal. www.castello-koenigsleiten.at
Wer auf 1.600 Höhenmetern im Castello Königsleiten residiert, hat beim Wandern besonders gute Aussichten in die Hohen Tauern, die Zillertaler und Kitzbüheler Alpen. Und außerdem die Free Mountain Card, kostenlose Leih-E-Bikes und geführte Wanderungen als Extras.
Die frische Morgenluft weicht im Laufe des Tages milder Wärme, die Sicht ist fast unendlich, die Natur lockt mit goldenen und glühenden Farbtupfern in die Bergwelten der Hohen Tauern, der Zillertaler und Kitzbüheler Alpen.Der Herbst ist auf den allergiefreien 1.600 Höhenmetern des Almdorf Königsleiten zwischen Salzburg und Tiroldie eindrucksvollste Zeit zum Wandern. Noch dazu, wo beim Aufenthalt im Bio-Wohlfühlhotel Castello Königsleiten**** die Free Mountain Card bereits inklusive ist, kostenlose Leih-E-Bikes und eine geführte kulinarische Genusswanderung zu Bewegung anspornen. Gemeinsam mit einem Wanderführer starten Aktivurlauber ins wunderschöne Nadernachtal. Vorbei an sechs Almen, saftigen Alm- und Bergwiesen geht es bis hinauf zur Bacheralm (2.022 m) – und zu köstlichen „Pinzgauer Kasnockn“. Am Rückweg nehmen Höhensüchtige noch die Königsleiten-Dorfbahn hinauf zur Bergstation. Von der Königsleitenspitze (2.244 m) mit ihrem herrlichen Rundumblick führt die Wanderung weiter zum Müllachgeier (2.254 m). Danach geht es abwärts, dem Quellenweg entlang talwärts bis zur Salzachhütte im Salzachtal, wo ein flaumiger Kaiserschmarrn aufgetischt wird. Nach der Rast ist es noch rund eine Stunde zurück bis zum Castello Königsleiten.
Wir freuen uns, das Castello Königsleiten für euch einmal genauer unter die Lupe zu nehmen und den Bauernherbst mit Almabtrieb zu erleben. Wir berichten euch von unseren Erlebnissen.
Der vorstehende Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung von mk Salzburg. Der Aufenthalt wird uns für einen Hotelcheck kostenlos zur Verfügung gestellt.
Weitere Unterkünfte im Test von be-outdoor.de findet ihr hier.
Die Zeit von September bis Oktober gilt bei Wanderfreunden als eine der schönsten Jahreszeiten zum wandern. Auch rund um das Hochkönigsmassiv.
Die Outdoorsportler haben auf den vielen, ausgeschilderten Mountainbike- und Wanderwegen unzählige Möglichkeiten sportlich unterwegs zu sein.
Und ganz nebenbei könnt Ihr die herbstliche Farbenpracht der Bergwelt bestaunen und auf den vielen, kleinen Almhütten traditionelle Gerichte genießen.
Außerdem bringt der Bauernherbst auch jede Menge traditionelles Brauchtum der bäuerlichen Kultur zum Vorschein an denen die Einheimischen auch Urlauber und Tagesgäste herzlich willkommen sind.
Der Tourismus in der Region Hochkönig kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Denn bereits 1912 kamen im Rahmen der ersten Landesskimeisterschaften die ersten Gäste nach Mühlbach.
Seitdem ist die touristische Infrastruktur der Region Hochkönig mit ihren Orten Maria Alm, Dienten und Mühlbach langsam aber sicher gewachsen, sodass sowohl Familien, Entspannungssuchende sowie Outdoor-Abenteurer am Hochkönig alles finden, was einen perfekten Urlaub im Salzburger Land auszeichnet.
Die Region Hochkönig bietet insgesamt 340 Kilometer ausgeschilderte Wanderwege in verschiedenen Schwierigkeitsstufen und Längen.
Von Themenwegen rund um Sagen und Historie, Kräuterwanderwegen von Kräuteralm zu Kräuteralm, Familienwanderwegen, hochalpinen Routen bis hin zu Weitwanderwegen ist alles dabei.
Letztere sind durch einen kostenlosen Gepäcktransport im Rahmen einer Wanderpauschale auch ganz unbeschwert zu genießen. Der Hochkönig Wanderbus sowie sechs Bergbahnen können Tagestouren zusätzlich erleichtern, somit wird der Urlaub zum vollen Genuss.
Urlauber, die lieber auf zwei Rädern statt auf zwei Beinen unterwegs sind, finden in der Region Hochkönig 40 verschiedene Mountainbikestrecken.
Auch lange E-Bike-Touren sind dank eines weltweit einzigartigen E-Tankstellennetzes im Tal und am Berg, das 20 Ladestationen umfasst, einfach umzusetzen. So kann jeder, unterstützt von einem Elektromotor, ganz entspannt das herbstliche Bergparadies intensiv erkunden und den frischen Fahrtwind genießen.
Ein besonderes Angebot für (E-)Mountainbiker sind die kulinarischen Königstouren. Begleitet von einem Bike-Guide der Region, geht es entlang der schönsten Bike-Routen von Almhütte zu Almhütte, auf denen jeweils köstliche Schmankerl serviert werden.
Die drei Touren „Gipfelstürmer“, „Sleepy Birds“ und „Natur Pur“ verfügen dabei über jeweils unterschiedliche kulinarische Themen und Schwierigkeitslevel, sodass für jeden Geschmack und jede Kondition etwas dabei ist.
Mit der Hochkönig Card wird der Urlaub sogar noch entspannter – bei ausgewählten Sommerbergbahnen ist ein kostenloser Biketransport inkludiert. Auf Wunsch kann ebenfalls auch für Biker ein Gepäcktransport dazugebucht werden.
Der Bauernherbst am Hochkönig von September bis Oktober bietet neben regionale Brauchtum im Kleinen und Persönlichen: So gibt es handwerkliche Vorführungen und Kurse, wie z.B. zum Brotbacken, Kas’n und einen Rundgang in einer Schnapsbrennerei.
Auf den geöffneten Almen und Hütten wird derweil, im Zuge des „Hoagaschtn“ traditionell verköstigt, gesungen und musiziert. Ein echtes Highlight des Bauernherbstes sind die Wildwochen vom 20.09 bis zum 04.10, bei denen sich alles um das Wild der Region dreht.
So können bei geführten Themenwanderungen und Wildfütterungen Besucher das Gefühl der Jagd nachempfinden und auch die Hirschbrunft aus nächster Nähe beobachten. Zusätzlich zum Programm werden in der gesamten Region Hochkönig köstliche Wildspezialitäten angeboten.
Besonders atmosphärisch und lecker speist es sich an der „Langen Tafel am Berg“ am 24.09. Neben der atemberaubenden Panoramaaussicht werden die Gäste hier mit einem exklusiven 4-Gänge-Menü vom Team der Steinbockalm und von Genussbotschafter Thomas Ellwange verwöhnt. Natürlich stehen auch hier die Gerichte ganz im Zeichen der Wildwochen.
Quelle: hochkoenig.at / toctoc.info
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