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Das liebevoll und serviceorientiert-geführte SeeMOUNT****Superior Active Nature Resort verfügt über 60 stilvoll und modern eingerichtete Zimmer, mehrere Wellnessbereiche, ein Fitness-Areal und ein gemütliches Restaurant mit angrenzender Bar inkl. Loungebereich.
Außerdem gibt es einen modern eingerichteten Seminarraum, ein Homekino, Kinderspielzimmer, Leseecke und – eine Hunde- bzw. Raddusche in der Tiefgarage. Wir waren zum Hotelcheck vor Ort und haben alles für Euch unter die Lupe genommen!
Die Anreise nach Paznaun mit dem Auto führt bereits durch eine traumhafte Berglandschaft, die Lust auf ausgiebige Touren macht. Das Hotel kurz vorm Ende des beschaulichen Ortes „See“. Ruhig und trotzdem zentral und direkt an der Bergbahn. Die Autos finden einen trockenen und warmen Platz in der Tiefgarage, wer mit den öffentlichen Verkehrsmitteln reist, der freut sich über die Bushaltestelle firekt gegenüber vom Hotel
Was bedeutet für Euch Gastfreundlichkeit? Vermutlich das gleiche wie für uns: Freundlichkeit die von Herzen kommt! Nicht umsonst kokettiert das familiengeführte Hotel liebevoll mit dem Spruch – „SeeMOUNT Service – Wir sind voller Herzblut“. Denn – Service wird hier nicht nur großgeschrieben, sondern auch gelebt.
Egal ob Rezeption oder Gastronomie, Wellness, Hauskeeping oder Technik – das höffentlich-freundschaftliche „Du“ nimmt einem schon beim Ankommen mit in ein Gefühl, als ob man nicht als Gast im Hotel anreist, sondern von Freunden willkommen geheißen wird.
Klein- oder Großfamilie? – Egal! Im SeeMOUNT****s Superior Active Nature Resort erwarten Euch Doppelzimmer, Studios mit separaten Wohn- und Schlafräumen und exklusive Suiten. Die Wohneinheiten sind luxuriös-lässig eingerichtet, verfügen über Balkon oder Terrasse und neben der Minibar ganz wichtig: Eine Kaffeemaschine!
Die Zimmer sind großzügig, bieten jede Menge Verstauraum für große und kleine Dinge und sind extrem sorgfältig gepflegt. Natürlich werden mitreisende Vierbeiner auch mit einem kleines Welcome-Pack begrüßt.
Und ansonsten? Punktet das SeeMOUNT definitiv mit jeder Menge kuscheliger Wohlfühlecken. In der Bücherlounge, im Entrée, der peppigen samt Outdoorarea und natürlich der Sonnenterrasse mit Bergblick.
Frische Luft macht hungrig! Und dagegen sind im SeeMOUNT jede Menge Kräuter und Kulinarikangebote gewachsen! Los geht´s mit einem ausgiebigen Frühstück, bei dem die Köche auch diverse individuelle Schmankerl auf Lager haben, mit denen jeder Start in den Tag ein ganz Besonderer ist.
Weiter geht´s mit dem SeeMOUNT Light Lunch und süße Verführungen am Nachmittag bis 17 Uhr und Drinks4free an der alkoholfreien Juice Bar bis 17 Uhr. Am Abend wird dann noch ein feines köstliches 5-Gänge-Menü serviert. Und im Anschluss? Da geht´s dann weiter an der ErlebBar.
Ganz toll: Nicht nur wie und was es gibt, sondern auch die Herzlichkeit des Teams! Egal ob Schnupperpraktikant in der Gastronomie, Azubildender und „Alter Hase“. Service und Gastfreundschaft die von Herzen kommt, wird auch im Restaurantbereich gelebt!
Um alle Tourvarianten auszutesten, braucht es wohl einen Ganzjahresurlaub im SeeMOUNT****s. Über 80 Routen führen hinaus auf Wiesen und Almen, in Wälder und auf Berggipfe, die direkt abt dem Resort starten. Idyllische Bergseehn, urige Hütten und panoramareiche Almen. Oder wie wäre es mit einer Bergtour rund um die Silvretta-Gebirgskette?
Egal ob Ihr auf Actionsport aus seid wie Klettern, Canyoning, Rafting oder Mountainbiking oder Ihr es lieber mit Family & Co. ein wenig ruhiger angehen lassen wollt, das SeeMOUNT****s ist eine perfekte Basis für einen abwechslungs- und genußreichen Sommerurlaub.
Richtig! Wer im Paznaun Urlaub macht, der spart sich diese Kosten! Sogar die Maut für die Silvretta Hochalpenstraße ist inbegriffen. Mit der App „PIA See“ könnt Ihr Euch Euer persönliches Ticket und sogar das für Eure ganze Familie aufs Handy laden und schon seid Ihr papierlos kostenlos im Nachverkehr unterwegs. Ermöglicht wird dieses durch die Tourismusabgabe, die hier wirklich einmal sinnvoll ein- und umgesetzt wird.
Kids lieben Pools und Erwachsene lieben ihre Ruhe. Zumindest manchmal im Urlaub. Wie bringt man das Zusammen? Ganz einfach! In dem man die Wellnessbereiche so voneinander trennt, dass jeder etwas davon hat! Im SeeMOUNT****s erwarten Euch insgesamt drei voneinander unabhängige Wellnessbereiche.
Vom SpaMOUNT hat man einen traumhaften Blick über die Paznauner Bergwelt. Große Panoramascheiben mit viel Blick nach Draußen sorgen für gute Laune, auch wenn die Sonnenstrahlen mal in flüssiger Form vom Himmel herabregnen.
Kleiner Tipp: Die Pool-Area ist bis 22 Uhr geöffnet – wer also nach dem Essen noch ein wenig im romantischen Licht chillen mag, findet hier eine ganz besondere Location. Bei der SpaMOUNT-Night bleibt die Wasser- und Saunawelt sogar bis 23 Uhr offen.
An dieser Stelle ein großes Lob und besten Dank für Eure tolle Gastfreundschaft. Das Team sorgt für eine rundum gelungene Mischung aus Service & Kulinarik, Wohlfühlen & Erlebnis.
Ebenfalls mega: Kaum ist man aus der Tür hinaus, startet man schon ins Abenteuer! Die zentrale Lage an Straße und Bergbahn führt zu keinerlei Lärmbelästigungen und ist einfach nur praktisch. Die separaten Wellnessbereiche sorgen dafür, dass sowohl die Kids Spaß am und im Pool haben, als auch die Erwachsenen in Ruhe beim Wellness chillen können. Dabei immer im Blick – das traumhafte Bergpanorama. Und wer entspannt nicht gerne auch einmal im InfinityPool mit Blick auf die sanft hinaufgleitende benachbarte Bergbahn?
Ein tolles Hotel, in dem es sich sowohl entspannt relaxen und kulinarisch genießen, als auch ambitionierte Outdoorabenteuer erleben lässt!
Au 170
6553 SeePaznaun
Österreich
info@seemount.at
Tel: +43 5441 8509
Dieser Artikel entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit mk Salzburg und dem SeeMOUNT****s Superior Active Nature Resort. Die Unterkunft wurde uns für einen Hotelcheck kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.
„Ich steh auf die Berge“, wer das von sich behaupten kann, der kommt in das SeeMOUNT****Superior Active Nature Resort. Hier checken Aktive inmitten der Bergnatur des Paznauntals ein und erleben ein charmantes, stilvolles Wohlfühlhotel. An der Haustür des SeeMOUNT****Superior Active Nature Resorts starten bewegte Tage in der Natur – beim Wandern und Biken, beim Klettern, Canyoning und Rafting, Familienausflüge und hochalpine Bergtouren. Das SpaMOUNT****Superior Active Nature Resort verwöhnt hoch über den Dächern von See mit traumhafter Wellness. Eine dynamische Base im Bergsommer.
Über 80 Routen führen hinaus auf Wiesen und Almen, in Wälder und auf Berggipfel. Frisch und munter geht es direkt am Resort los. „Alle Wege“ führen zu idyllischen Bergseen, zu urigen Berghütten und auf panoramareiche Touren. Die Silvretta-Gebirgskette lässt sich perfekt mit dem Bike erkunden.
Nach einem Aufstieg frühmorgens die orangerote Sonne hinter den Bergen aufgehen sehen. Mit den Kindern einen Fisch angeln. Spätabends noch im Infinitypool unter dem Sommerhimmel schwimmen. Am Badesee Stand Up Paddeln. Klettern, Canyoning, Rafting – in den Adern des SeeMOUNT****Superior Active Nature Resorts fließt auch das Adrenalin. Hotelgäste nutzen die öffentlichen Verkehrsmittel rund um See gratis und schweben einmal am Tag kostenlos mit einer Bergbahn ihrer Wahl in luftige Höhen. Oder rein in die Motorradjacke und rauf auf die Silvretta Hochalpenstraße. Biker cruisen über zahlreiche Serpentinen über die Alpenpässe.
Frische Bergluft macht hungrig, daher kann man im SeeMOUNT von früh bis spät zugreifen: Schlemmen zu jeder Zeit, vom reichhaltigen Frühstück über den frischen SeeMOUNT Light Lunch und süße Verführungen am Nachmittag bis zur bodenlosen Kaffee- und Teetasse bis 17 Uhr und Drinks4free an der alkoholfreien Juice Bar bis 17 Uhr. Abends wird ein köstliches 5-Gänge-Menü serviert.
Für gemütliche Stunden im schicken Ambiente gibt es die ErlebBAR: Ein Cappuccino an der frischen Bergluft, ein Tee im Schaukelsessel, bei einem Glas Whiskey in der Couch versinken, … Das macht den Urlaubstag flexibel und kulinarisch höchsterfreulich.
Was gibt es Schöneres, als nach einem aktiven Tag wunderbare Wellness zu genießen. Oder einfach einmal den ganzen Tag herrlich faul zu sein?
Das SpaMOUNT liegt hoch über den Dächern von See – mit Infinity Outdoor-Pool, HotSee Tub – der heiße Außen-Whirlpool – großzügiger Saunawelt und Relaxbereichen mit traumhaftem Blick über die Paznauner Bergwelt.
Täglich ist die Pool-Area bis 22 Uhr geöffnet. Bei der SpaMOUNT-Night bleibt die Wasser- und Saunawelt sogar bis 23 Uhr offen. Familien sind im Spa herzlich willkommen. Sie machen es sich in der Familien-Textilsauna und im Family Relax Room bequem.
Die junge, dynamischen Gastgeber setzen im SeeMOUNT****Superior alles daran, Genießern, Naturliebhabern und Familien eine unbeschwerte Auszeit in den Bergen zu bereiten.
Unseren ausführlichen Hotelcheck findet Ihr im Anschluss in unserer Testschmiede…
Quelle: MK Salzburg
Au 170
6553 SeePaznaun
Österreich
info@seemount.at
Tel: +43 5441 8509
Der Frühling ist da und die Grillsaison gestartet. Geht es Euch auch so? Die immer wärmer werdenden Temperaturen machen nicht nur Lust auf Bewegung in der Natur, sondern auch wieder draußen zu sitzen und zu genießen! Für alle Genießer haben wir einen ultimativen Kulinarik-Tipp: Der High-End-Gaumenschmaus von Chefkoch Michael Karl aus dem Gradonna****S Mountain Resort Châlets & Hotel.
Neben modernster Infrastruktur und höchster Qualität bietet die Schultz Gruppe Genuss für alle Geschmäcker. Das zeigen auch die kulinarischen Köstlichkeiten auf Haubenniveau, die Michael Karl im Gradonna****S Mountain ResortChâlets & Hotel tagtäglich mit seinem Küchenteam zaubert. Dort verwöhnt der Chef de Cuisine die Gäste mit Osttiroler Spezialitäten, geprägt von mediterranem Einfluss und kombiniert mit internationalen Zutaten.
Ganz nach dem Motto: Alte Rezepte neu interpretieren und mit ganz viel Hingabe verfeinern. Für die Geschmacksexplosion sorgt seine Liebe zum Detail und die ausgewählten Produkte aus der Natur. Im hauseigenen Kräutergarten findet der Küchenchef dafür garantiert die richtigen Zutaten.
Weitere Erfolgsfaktoren, die seine erfolgreiche Kochlaufbahn prägen und jedem Gericht eine persönliche Note verleihen: Spaß am Tun, Know-how aus langjähriger Erfahrung und die Herausforderung annehmen, jeden Gast glücklich zu machen. Nicht umsonst hat der Chefkoch im Laufe seiner Karriere bereits 4 Hauben erkocht. Eine weitere Krönung: Im vergangenen Herbst wurde die Kochkunst von Michael Karl mit einer weiteren Haube honoriert.
„Wenn man es mit Leidenschaft tut, dann fällt einem das nicht schwer“, bestätigt Karl. Mit den Wurzeln in Osttirol hat der Küchenchef bereits jahrelange Erfahrung in Südtirol, im Zillertal, in Deutschland und sogar am Schiff gesammelt. Das zeigt sich in all seinen Gerichten, denn die Liebe zum Beruf schmeckt man einfach bei jedem Bissen.
Weitere Infos über das Gradonna****S Mountain Resort Châlets & Hotel findet Ihr unter gradonna.at
Simply Red geben den perfekten Einstieg in den weißen Frühling auf der Piste und der neuen Eventreihe „Spring Blanc“. Diese wird am 2. April 2022 mit ihrem Ischgl-Debüt aud dem ersten „Top of the Mountain Spring Concert“ eröffnet.
Frühlingshafte Temperaturen, perfekt präparierte Pisten, unberührte Powderhänge und butterweicher Firnschnee: Im Frühling zeigt sich die Skisaison in Ischgl von ihrer schönsten Seite und nimmt noch mal richtig Fahrt auf, denn dank einer besonderen Höhenlage – 90 Prozent der Silvretta Arena liegen über 2.000 Höhenmeter – ist hier Skifun bis Anfang Mai garantiert. Dieses Jahr erwartet Gäste auf der Piste mit der neuen Eventreihe „Spring Blanc“ neben ganz besonderen Skimomenten ein buntes Programm voller Kulinarik und Musik.
Den Auftakt bildet das 1. Top of the Mountain Spring Concert bei dem am 2. April 2022 mit Simply Red eine der erfolgreichsten englischen Bands auf der legendären „Ischgl Stage“ steht. Das Live-Konzert findet – strikt konform aller behördlichen Auflagen – mitten im Skigebiet, Open Air auf der auf 2.300 Höhenmetern gelegenen Idalp statt und startet um 13:00 Uhr.
Der Konzerteintritt ist im Skiticket enthalten. Der Tagesskipass für Ischgl/Samnaun ist gleichzeitig die Eintrittskarte zum Konzert und kostet am 2. April 2022 pro Person 90 Euro. Bei allen gültigen Skipässen ab 2 Tagen ist das Konzert inkludiert. Alle Infos hier.
Simply Red mit Frontmann Mick Hucknall liefern mit einer mitreißenden Mischung aus Soul und Pop sowie eleganten, einfühlsamen Balladen einen emotionalen Soundtrack und zählen zu den populärsten Gruppen der britischen Pop-Ära. Über 100 Single- und Album-Charterfolge mit einer Gesamtauflage von mehr als 60 Millionen, dutzende von Gold- und Platinauszeichnungen und 1.500 Konzerte vor über 12 Millionen Fans markieren ihre erstaunliche Karriere.
Ihren Durchbruch brachte 1985 ihr Debutalbum „Picture Book“ und die Single „Money’s Too Tight (To Mention)“. Unvergessen auch ihre erfolgreiche Interpretation des Songs „If you don’t know me by now“. Mick Hucknall ist seit den Anfängen 1985 als Sänger, Songschreiber und Bandleader Dreh- und Angelpunkt von Simply Red, unterstützt durch seinen langjährigen Saxophonisten Ian Kirkham. Die gefeierte Band spielt seit 2003 in der jetzigen Formation.
Egal ob leidenschaftlicher Skifahrer, Sonnenanbeter, Gourmet oder Musikliebhaber – die neue Eventreihe „Spring Blanc“ liefert genussreiche Gründe, den Frühling auf den weißen Pisten Ischgls willkommen zu heißen. Auf dem Programm: Veranstaltungshighlights wie sun.downer, berg.frühstück und dine.around.
Dazu erleben Besucher stimmungsvolle Momente mit den Top of the Mountain Spring, Easter und Closing Concerts, dem Frühlingsschneefest auf der Alp Trida und weiteren kleinen Highlights. Sonne, Berge und perfekte Firnpisten inklusive. Alle Infos: hier.
Hinweis: Alle angekündigten Veranstaltungen werden vorbehaltlich der Maßnahmen der österreichischen Bundesregierung gegen die Coronavirus-Pandemie durchgeführt! Als verantwortungsvolle Gastgeber tragen wir die jeweiligen behördlichen Vorgaben selbstverständlich mit und informieren laufend über aktuelle Sicherheits- und Gesundheitsmaßnahmen.
Weitere Informationen unter www.ischgl.com.
Mehr zu Beiträge zu Ischgl gibt es hier.
Quelle: Hansmann PR
Es sind Rezepte, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus den kulinarischen Abteilungen entwickelt und zusammengetragen haben. In den SEETELHOTELS wird die kulinarische Vielfalt in all ihren Facetten gelebt. von der Gourmetküche im Restaurant „1922“ des Strandhotels Atlantic über das französische Bistro-Restaurant „La Brasserie“ im Ahlbecker Hof bis hin zur „Beacheria“ mit Pizza, Pasta und Salaten im Kaiserstrand Beachhotel Bansin.
Die kulinarische Bandbreite reicht von Gerichten wie Fischsoljanka, einer Pastinaken-Suppe bis zu einem Achterwasser-Zander mit Steinpilzen. Neue Entdeckungen sind bestimmt das Wunder des Tollatsch aus Pommern. Was bedeutet Bredele de Noël bzw. Bürahiffalas? Die Auflösung und Anleitung zum Ausprobieren findet man in dem Kochbuch.
Jedes Gericht wird mit einem genussvollen Foto und einer ausführlichen Rezeptbeschreibung inklusive Zutatenliste vorgestellt. So lässt es sich auch von weniger geübten Köchen nachkochen und auf diese Weise kann etwas Urlaubsstimmung von der Insel mit nach Hause genommen werden. Natürlich sind Fischspezialitäten mit dabei, jedoch auch verschieden Fleischgerichte.
Auch für die Anhänger der veganen Küche sind attraktive Rezepte mit im Buch. Einige der vorgestellten kulinarischen Spezialitäten lassen sich alternativ auch als vegane Variante zubereiten.
Die Kochbücher sind in den SEETELHOTELS auf Usedom erhältlich. Aufgrund des großen Erfolges plant die SEETEL-Familie schon weitere Ausgaben und themenspezifische Kochbücher.
Die SEETELHOTELS Marke steht für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In nun 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel Usedom lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben.
Vom komfortablen Drei-Sterne-Kinderresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht die hochwertige Urlaubswelt der SEETELHOTELS für Wellness-, Aktiv-, Familien-, Romantik- und Gourmeturlaub auf Usedom. Dazu gehört auch das Hotel Bahía del Sol**** in der idyllischen Bucht von Santa Ponsa auf Mallorca.
Weitere Informationen zu den SEETELHOTELS unter www.seetel.de
Quelle: Seetel Hotels / Rausch PR
Jede Menge weiterer Reisetipps findet Ihr hier…
Das Restaurant Don Sebastião liegt mitten im Herzen der historischen Stadt Lagos. Das sympathische Restaurant wurde im Jahr 1979 eröffnet und ist seitdem erfolgreich unter gleicher Leitung.
Das Restaurant Don Sebastião ist bekannt für ein urig-ansprechendes Ambiente und eine überaus leckere traditionelle Küche.
Vor allem die frischen Fischgerichte und die typisch-süßen Desserts dieser Region erfreuen jeder Kulinariker.
Dazu gehören natürlich Klassiker wie Don Rodrigo, Morgado da Serra, Orangen- oder Affenbrotkuchen.
Neben der einladenden urgemütlichen Outdoorterrasse in einer urigen Gasse der Fußgängerzone von Lagos und dem gemütlichen Restaurant im Inneren, hat das Restaurant Don Sebastião zusätzlich noch im 1. Stock ein liebevoll gestaltetes Indoor-Restaurant und eine tolle Terrasse für lauschige Stunden.
Kleiner Tipp: Ein absolutes Muss für Weinliebhaber ist übrigens der Besuch des absolut spektakulären Weinkellers im Untergeschoss. Hier findet Ihr eine überaus eindrucksvolle Sammlung an Portweinen, Madeiraweinen, Tischweinen und natürlich auch Champagner und Schaumweinen.
Außerdem finden sich auch einige historische Abfüllungen aus der Privatsammlung des Besitzers.
Auf der Weinkarte findet Ihr über 240 verschiedene Rot-, Weiss-, Roséweine und „vinho verde“. Nach vorheriger Anmeldung werden gerne auch Weinproben durchgeführt.
Wer gerne portugiesisch-traditionell schlemmen möchte, der ist im Restaurant Don Sebastião perfekt aufgehoben. Vom Inhaber bis zu den Mitarbeitern sind alle super freundlich und aufmerksam.
Die Räumlichkeiten sind liebevoll eingerichtet und dekoriert. Die portugiesisch-traditionelle Küche ist extrem lecker und ein wahres kulinarisches Highlight. Der Weinkeller bietet jede Menge Schätze und garantiert unglaubliche Leckereien.
Unser Tipp: Ein Tapas-Mix zur Vorspeise, frischer Fisch und traditionelle Fleischgerichte als Hauptgericht und eine Auswahl der vielen unglaublichen Dessert-Varianten.
Restaurante Don Sebastião
Rua 25 de Abril 20-22
8600-763 Lagos
Portugal
Tel: +351 282 780 480
Mail: restaurante.dsebastiao@net.vodafone.pt
Webseite: restaurantedonsebastiao.com
Das Hotel Quinta do Marco befindet sich im Herzen der Serra Algarvia. Auf dem rund 18 Hektar großen Grundstück tummeln sich unzählige Tiere.
Außerdem finden sich jede Menge Obstbäume, die den Gästen zur freien Verfügung stehen, sich die eine fruchtige Frucht zu gönnen.
Die Anlage ist sehr liebevoll gepflegt und bietet jede Menge Blumenpracht im Garten.
Das Hotel Quinta do Mare verfügt über moderne großzügige Zimmer, die Platz für bis zu fünf Personen bieten. Die renovierten Zimmer haben je nach Richtung alle einen tollen Blick in die umliegende Bergwelt oder hinunter bis zum Atlantik.
Das Hotel bietet neben den liebevoll gepflegten Zimmers auch noch ein gemütliches Wohnzimmer mit Kamin im Hauptteil des Hotels. Außerdem gibt es eine Indoor- und eine Outdoorbar. Die gesamte Anlage ist sehr gepflegt und die breit angelegten Wege sind auch für Gäste mit Handicap problemlos zu bewältigen.
Wer mit dem Elektroauto anreist, der freut sich außerdem über die Möglichkeit, das Fahrzeug im Hotel aufzuladen.
Wer im Hotel Quinta do Mare essen geht, der bekommt nicht nur einen traumhaften Ausblick gratis zur hervorragenden Küche dazu. Die Mitarbeiter leben und lieben ihren Job.
Der Service ist herausragend und ei Küche exzellent. Unser Tipp: Unbedingt den Rat zum „Absacker“ befolgen… Da kommen wahre Schätze zu Tage!
Wer sich gerne kulinarisch verwöhnen lassen und noch dazu die Algarve im untergehenden Sonnenlicht beobachten möchte, der ist im Hotel Quinta do Mare genau richtig.
Unser Dank gilt an dieser nochmal dem gesamten Team für die exzellente Betreuung und vor allem die ausführliche und kurzweilige Führung über die Anlage mit ihren tierischen Mitbewohnern.
Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit PuraComm und Algarve Tourismus. Die vorgestellte Location wurde uns für einen Restauranttest kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.
Hotel Quinta do Mare
Sítio do Marco
Santa Catarina da Fonte do Bispo 632 A
8800-164, Tavira
Telefon Hotel: 281 971 500
Telefon Restaurant: 281 971 592
Mail: reservas@hotelquintadomarco.com
Webseite: hotelquintadomarco.com
Am Fuße des Großglockners und am Eingang zum Nationalpark Hohe Tauern, übrigens dem größten Schutzgebiet der Alpen, liegt das autofreie und ökologisch-nachhaltige Gradonna Mountain Resort. Das Vier-Stern-Superior Hotel bietet neben den luxuriös-kuscheligen Einheiten im Haupthaus zusätzlich noch 41 Châlets für individuellen Urlaubs-Spaß.
Das Gradonna Mountain Resort ist umgeben von 266 Dreitausendern und lieg inmitten traumhafter und vielfältiger Flora und Fauna. Duftende Lärchenwälder, eindrucksvolle Wasserfälle, freilebende Gämsen und Steinböcke – perfekt für einen ursprünglichen und unverfälschten Natururlaub. Mit zahlreichen Erholungsplätzen wartet in den Osttiroler Bergen die freie Platzwahl für das natürliche Krafttanken.
Gemütlich mit dem Zug oder dem Bus reisen Gäste bis nach Lienz, Mittersill oder Matrei-Huben an. Von dort geht es umweltfreundlich mit einem Hybrid-Fahrzeug in das auf 1.350 Metern Höhe gelegene Gradonna Resort. Einmal eingecheckt, wird im Einklang mit der Natur „geurlaubt“.
Smarte Energieversorgung, Regionalität, gepaart mit einer naturverbundenen Architektur kennzeichnen die Unternehmensphilosophie des Lifestyle-Resorts: So beispielsweise die CO2 neutrale Biowärme aus dem eigenen Hackschnitzelwerk, direkter Einkauf bei regionalen Partnern und heimischen Produzenten oder die eigene, vegane und wieder auffüllbare Naturkosmetiklinie MAGDALENA’S made in Tyrol, die die Haut der Gäste während des Aufenthaltes verwöhnt.
Zum Start des Tages, für die Mittagspause oder das abendliche Dinner bringen Haubenkoch Michael Karl und sein Team mit Leidenschaft die Tiroler Spezialitäten mit mediterranem Einfluss auf den Tisch. Verfeinert werden die Speisen mit Kräutern aus dem eigenen Garten.
Um der eigenen Kreativität noch mehr Raum geben zu können, wurde im Frühjahr 2021 die Küche neugestaltet. Wer sich lieber selbst mit kulinarischen Highlights verwöhnt, findet im Resort eigenen Feinkostladen alles, was es dazu braucht: ehrlich erzeugte Lebensmittel von Tiroler Bauern und Produzenten – direkt zum Mitnehmen.
Nach jeder Stärkung folgt im Gradonna ein Abenteuer. Klettersteig, Genusswanderung oder Mehrtagestour – Aktiv-Urlauber finden auf den über 250 km Wanderwegen garantiert die richtige Spur. Eine besondere Herausforderung ist die Königstour, die in zwei Tagen von Kals zum Großglockner hinaufführt.
Auf den Spuren von Natur wandern Gäste ebenso im Dorfertal auf dem Weg zum Dorfersee: Eine wildromantische Wanderung mit spektakulären Ein- und Ausblicken. Wer genau beobachtet, entdeckt neben Alpenrosen und dem blauen Enzian eventuell auch Bartgeier. Entlang des gut beschilderten Wanderweges warten Einkehrmöglichkeiten mit traditionellen Speisen. Nach ca. 2,5 Stunden Fußweg erreichen Wanderer dann ihr Ziel: Den strahlend blau-grünen Dorfersee, eingebettet in das Bergmassiv – ein wahres Naturjuwel. Von hier geht es gemütlich zurück zum Ausgangspunkt oder weiter nach Tauren oder zum Gipfel Spinevitrol.
Wer sein Abenteuer in der Ruhe sucht, findet sie mit Meditation, Yoga und den ruhigen Plätzchen zum Durchatmen. Neu: Im Wald rund um das Resort verstecken sich die besonderen Kraftplätze mit den klingenden Namen „Aussicht“, „Stille“ und „zum Nachdenken“.
Für die tiefenwirksame Entspannung sorgt die weitläufige Wellness-, Bade- und Saunalandschaft. Ganz nach der Weisheit „Kräuter helfen dort, wo sie wachsen“, setzt das Wellness-Team des Gradonna seit dem Sommer 2021 bei Beauty-Treatmens ausschließlich auf regionale Produkte aus Tirol – für das reine Gefühl von Natur auf der Haut.
Für den besten Schlaf stehen im Gradonna Schlaf-gut© Sommeliers zur Seite: Sie sind die Tipp-Geber, um am nächsten Morgen mit neuer Energie aufzuwachen.
Der beste Platz für neue Entdeckungen ist für das Kinderbetreuungs-Team des Gradonna die Natur. Im Kinderclub ohne Dach und ohne Wände entfalten Drei- bis Sechsjährige neue Interessen, leben ihre Fantasien aus und experimentieren mit dem, was Natur uns gibt: Schlamm, Wasser, Blättern und vieles mehr – hier darf Kind, Kind sein.
Weitere Infos findet Ihr unter www.gradonna.at.
Kaum ist der November vorbei, öffnen die Skipisten in Hochzillertal-Kaltenbach. Am 12. Dezember ziehen dann die Pisten in Spieljoch-Fügen nach. Um die Eröffnungen auch kulinarisch einzuleiten, geht das legendäre Ski-Food Festival in diesem Jahr bereits in die vierte Runde.
https://www.facebook.com/beoutdoor.de/posts/3339763379453197Vom 12.-13. Dezember 2020 verwöhnen die zwei Skigebiete mit Köstlichkeiten aus aller Welt. An beiden Tagen warten von 09.00 bis 11.00 Uhr an den Liftstationen raffinierte Leckereien – natürlich to ride statt to go.
Und für das ausgedehnte Kulinarikerlebnis wird in den Bergrestaurants so richtig aufgekocht. Wer direkt über Nacht die Bergwelt genießen möchte, findet in den neuen und nach Edelsteinen benannten MountainLofts an der Bergstation Hochzillertal-Kaltenbach eine exklusive Übernachtungsmöglichkeit.
Von Asien bis nach Norwegen, von Israel bis nach Spanien – von den unterschiedlichsten Nationen wird das Kulinarikrepertoire präsentiert. So vielfältig die Spezialitäten der Länder, so verschieden sind auch die Hütten, die beim Ski Food Festival jeweils ein anderes Land auf kulinarische Weise repräsentieren.
Inspiriert von den Künsten internationaler Starköche, die den Hüttenwirten bei den Vorbereitungen zur Seite stehen, warten raffinierte Kreationen, die auch optisch ein Blickfang sind.
Nach den kulinarischen Highlights auf der Piste, geht das Erlebnis auf 1.760 Metern Höhe in den MountainLofts weiter. Im „Bergkristall“, „Amethyst“ und „Granat“ trifft moderne auf luxuriöse Architektur. Die noblen Lofts in der Bergstation Mountain View bieten Gästen den perfekten Rückzugsort mitten im Skigebiet Hochzillertal-Kaltenbach.
Im „Amethyst“ haben bis zu vier Personen Platz, das „Granat“ beherbergt bis zu sechs und im „Bergkristall“ können sich bis zu acht Winterurlauber bequem entfalten. Die drei Appartements sind mit modernen, vollwertigen Küchen, großzügigen Wohn- und Essbereichen, exklusiven Badezimmern und jeweils einer privaten Panorama-Sauna mit Blick auf die Zillertaler Alpen ausgestattet.
Wer gerne selber kocht, findet in den top-ausgestatteten Küchen alles, was das Herz begehrt. Aber auch Genießer kommen nicht zu kurz – eine 4-Gang Halbpension verwöhnt mit „haubenverdächtigen“ Menüs. Gut gestärkt, dank inklusivem Frühstückskorb, carven Gäste der Mountain Lofts noch vor allen anderen über die funkelnden Hänge.
Bereits um 7.30 Uhr warten perfekt präparierte Pisten und frischer Pulverschnee auf die ersten genüsslichen Schwünge.
Weitere Infos über die Hotels und Appartements sowie die Mountain Lofts findet Ihr unter hochzillertal.com…
Alle Infos über das Ski-Food Festival findet Ihr unter skifoodfestival.at
Die Schultz Gruppe ist eines der größten und renommiertesten Tourismusunternehmen in Österreich. Seit der Gründung 1918 umfasst das Destinationsportfolio des Familienunternehmens derzeit mehrere Skigebiete, Resorts, Hotels und Chalets, den Golfclub Zillertal sowie die Luxus- Hütten Adler Lounge, Kristall- und Wedelhütte in Tirol, Osttirol und Kärnten.
Unter der Führung der Geschwister Martha und Heinz Schultz erlangen Hotels wie das Gradonna****S Mountain Resort die begehrtesten Tourismus-Preise. Die Skigebiete punkten durch ihre moderne Infrastruktur, höchste Qualität im Bereich Beschneiung, Gastronomie und Kulinarik. Das persönliche Engagement der Familie Schultz und die Liebe zum Tun ist in allen Projekten spürbar.
Stylische Gourmetrestaurants und urige Hütten verwöhnen die Besucher in luftigen Höhen mit ihren Spezialitäten. Egal ob im Sprudelbad Sekt schlürfen, auf dem beheizten Wasserbett im Freien kuscheln oder von dem Lammfell-Deckchair aus das Panorama über die Zillertaler Alpen genießen – in Hochzillertal ist bereits seit einigen Jahren ein neues Zeitalter für Skihütten angebrochen.
Winterfans erwarten in Hochzillertal-Kaltenbach mit der Kristall-, Wedel-, Kashütte, Albergo und Mountain View top moderne und dennoch traditionelle Einkehrmöglichkeiten hoch oben am Berg, in denen luxuriös genächtigt werden kann. Zillertaler Gastfreundschaft trifft auf genussvolle Gastronomie und garantieren einen unvergesslichen Winterurlaub für Kinder und Erwachsene. Neue Übernachtungsmöglichkeit: Das Bergrestaurant Mountain View bietet ab kommender Saison eigene und geräumige Lofts. Nicht nur die klingenden Namen der drei Apartments Amethyst, Granat und Bergkristall sind hier edel.
(c)Hütten – Hochzillertal-Mountain View
Ein kulinarisches Highlight ist das extravagante Bergrestaurant Mountain View an der Zentralstation auf 1.760 Meter Höhe. Die großzügige Sonnenterrasse bietet die perfekte Möglichkeit nach einem anstrengenden Skitag in der Sonne zu verweilen und überzeugt mit einem grandiosen Ausblick auf die Dreitausender der Zillertaler Alpen. Neben Burger, Pasta und Pizza dürfen auch Zillertaler Traditionsgerichte auf der Speisekarte nicht fehlen. Ein eigener Gästekindergarten für die kleinen Zwerge rundet das Gesamterlebnis am Mountain View für Klein und Groß ab. Wer die atemberaubende Kulisse für ein paar Tage sein Zuhause nennen möchte, findet mit den brandneuen Appartements das ideale Refugium mit der Familie.
(c)Hütten – Hochzillertal-Mountain View Mountain Lofts
Nach bunten-funkelnden Edelsteinen benannt, bietet der Amethyst für vier, der Granat für bis zu 6 und der Bergkristall für bis zu 8 Personen genügend Platz, um sich im Winterurlaub zu entfalten. In den modernen, vollwertigen Küchen mit Kühlschrank gelingt der selbstgemachte Kaiserschmarrn im Handumdrehen – wer lieber bekocht wird, genießt bei der Halbpension ein genüssliches Viergangmenü. Das absolute Erholungs-Feeling erleben Gäste in den eigenen Panorama-Saunen, über die jedes Appartement verfügt. Gestärkt und ausgeschlafen ziehen Skifahrer am nächsten Tag noch vor allen anderen ab 07.30 Uhr ihre Spuren durch den frischen Pulverschnee.
(c)Hütten – Hochzillertal-Kristallhütte
Die mehrfach als beste Skihütte der Welt ausgezeichnete Kristallhütte ist der Dreh und Angelpunkt, wenn es um High-Class-Erlebnisse auf 2.147 Metern geht: Bei Jazzbrunches, DJ-Musik, Vernissagen und Weinverkostungen kommen Genussskifahrer, Promis, Feinschmecker und Weinkenner gleichermaßen auf ihre Kosten.
(c)Hütten – Hochzillertal-Kristallhütte
Während die einen die haubenverdächtigen Menüs – zubereitet in der offenen Showküche – genießen, entspannen die anderen mit einem Glas Wein am Kamin oder im Wintergarten. Beliebt sind auch die Nächtigungen in den Superior Zimmern und Alpine Lodge Suiten auf Viersterneplusniveau mit Zugang zum eigenen Wellnessbereich. Die großzügige Zirbensauna, ein Aroma Dampfbad sowie ein gemütlicher Relaxbereich und ein Kuschelnest mit Wasserbett für 2 Personen mit Blick auf die Zillertaler Bergewelt lässt keine Wünsche offen.
(c)Hütten – Hochzillertal-Wedelhütte
Nur wenige Schwünge und eine Liftfahrt weiter steht auf 2.350 Metern die luxuriöse Wedelhütte. Gekennzeichnet durch den traditionellen Stil mit natürlichen Materialien und dem edlen Design machen den besonderen Charme der Luxus-Hütte mit extravaganter Chalet-Atmosphäre aus. Vom Superfood Salat über den Wedelhütten Burger bis hin zum klassischen Kaiserschmarren aus Dinkelmehl bereiten die Köche frische Gaumenfreuden für jeden Gusto zu.
(c)Hütten – Hochzillertal-Wedelhütte
Von der einladenden Sonnenterrasse, zwischen den Hausbergen Wimbach- und Marchkopf, genießen Gäste den ultimativen Weitblick auf die Dreitausender der Zillertaler Alpen. In der Sunbed-Area entspannen Skifahrer zu guten House-Tunes. Und wer noch nicht nach Hause wedeln möchte, findet in den Suiten absoluten Komfort. Infrarotkabine, Sauna, Dampfbad, Whirlpool und ein eigener Fitnessraum bringen die Entspannung nach einem aufregenden Skitag.
(c)Hütten – Hochzillertal-Arlbergo
Das moderne Panoramarestaurant und Hotel „Albergo“ bietet den Gästen feinste Gerichte auf 2.400 Metern. Unter dem Motto „neu und anders“ serviert das Lokal hausgemachte Pasta, Teigtaschen, Fischgerichte und weitere italienische Spezialitäten.
(c)Hütten – Hochzillertal-Arlbergo
Nicht nur die Speisen sind mutig und geschmackvoll, sondern auch das Ambiente und Design. In einer der vier luxuriösen Suiten des Albergos lässt sich der Urlaub ideal genießen. Für Tiefenentspannung sorgt sowohl der Spa-Bereich als auch die einzigartige Sonnenlounge.
(c)Hütten – Hochzillertal-Kashütte
In der 180 Jahre alten Kashütte haben Senner vor über 100 Jahren noch Käse im traditionellen Kupferkessel hergestellt. Heute wurde die Hütte originalgetreu am Hirschbichl wiederaufgebaut und lädt zum gemütlichen Beisammensein mit spektakulärem Ausblick ein. In familiärer Atmosphäre auf 2.000 Metern sorgen die Gastgeber für das leibliche Wohl der hungrigen Besucher. Gekocht wird mit großer Hingabe und biologischen Zutaten.
(c)Hütten – Hochzillertal-Kashütte
Wer die Sonne über den Zillertaler Alpen untergehen sehen und am Morgen gleich auf die frischpräparierte Piste starten möchte, gönnt sich gleich eine Übernachtung in der Kashütte. Die zwei romantischen Suiten mit privater Terrasse bieten ein einzigartiges Flair. Und der grandiose Panoramablick auf die Zillertaler Bergwelt setzt dem Erlebnis Kashütte endgültig die Krone auf.
Mehr zu den luxuriösen Hütten in Hochzillertal Kaltenbach findet Ihr unter hochzillertal.com
Das Ski Food Festival und der Winzer Wedelcup sind bekanntermaßen zwei Events der Extraklasse, mit der die Schultz Gruppe auch im kommenden Winter wieder wahrlich genussvolle Erlebnisse auf die Piste bringt. Das mittlerweile 3. Ski Food Festival findet vom 14.-15. Dezember 2019 in Tirol statt, während der 9. Winzer Wedelcup vom 2. – 5. April 2020 den Winter mit Wein, Golf und Ski feierlich ausklingen lässt.
(c)Schultz Gruppe – Ski Food Festival & Winzer Wedel Cup (2)
Hochzillertal Kaltenbach und Spieljoch Fügen sind für perfekt präparierte Pisten, Familienfreundlichkeit und die gute Erreichbarkeit bekannt. Außerdem bieten die Skiregionen eine hervorragende Küche in den Restaurants und Berghütten. Das Ski Food Festival im Dezember ist die glänzende Kombination aus beiden Aspekten.
(c)Schultz Gruppe – Ski Food Festival & Winzer Wedel Cup (2)
Skifahren in Verbindung mit kulinarischen Gaumenfreuden führt schon seit einigen Jahren zum neuen Trend: „Ski Food statt Street Food“. Spezialitäten aus über 14 verschiedenen Ländern verwöhnen die Gäste im Tal und am Berg. Abwechslungsreiche Kostproben an den Liftstationen sowie die 3-Gänge-Gourmetmenüs auf den Skihütten sorgen für jede Menge Geschmackserlebnisse.
(c)Schultz Gruppe – Ski Food Festival & Winzer Wedel Cup (3)
Wenn im Frühjahr die Sonnenstrahlen auf der Nasenspitze kitzeln, geht der Kulinarikgenuss beim legendären Winzer Wedelcup weiter. Das alljährliche Genuss-Event der Extraklasse kombiniert Ski, Wein und Golf zu einem einzigartigen Wochenende im Frühjahr. Motivierte Skifahrer, begeisterte Golfer und Hobby Feinschmecker treffen hier auf Österreichs angesehenste Winzer. Zuerst wird auf der Piste und anschließend auf dem Grün um den heiß begehrten Sieg gekämpft. Mit Gala, Riesentorlauf und Golfturnier hat das Genuss-Event der Schultz Gruppe nicht ohne Grund in den letzten Jahren Kultstatus im Zillertaler Winter erreicht.
(c)Schultz Gruppe – Ski Food Festival & Winzer Wedel Cup (1)
Weitere Lesetipps aus der Redaktion rund um die Events der Schultz Gruppe
8. Winzer WedelCup 2019 im Hochzillertal – Skifahren – Kulinarik – Golf…
Rückblick – die Winzer WedelCups der letzten Jahre…
Erneut dreht sich im Bergell zum Abschluss der Saison alles um die Kastanie. Parallel zur Ernte stellt ein Festival von drei Wochen die gesunde Baumfrucht vor und präsentiert eine bunte Mischung aus kulinarischen Überraschungen, kulturellen Events und interessanten Informationen. Wie werden Kastanien gepflegt und angebaut? Wie bereitet man sie am besten zu? Welche rauchigen Klänge lassen sich gut zu ihrem Geschmack kombinieren? All dies kann man im Bergell in nur wenigen Tagen erlaufen, erfahren, erschmecken und erhören.
(c)Bergell – Kastanienfestival
Wenn sich die Blätter braungold färben und die Tage kürzer werden, dann ist Kastanienzeit im Bergell. Hier wird die Frucht, die von den Römern eingeführt wurde, seit Jahrhunderten angebaut, insbesondere im Mittelalter war sie eine wichtige Nahrungsquelle. Einst «Brot der Armen», kommt die Kastanie heute wieder in Mode. Sie ist gesund, enthält viel Protein und kein Gluten. Sie lässt sich vielseitig in süssen und salzigen Speisen verwenden, das zeigen Einblicke in den Restaurants, den Bäckereien und Konditoreien sowie einer Metzgerei, die dieses Jahr auf dem Programm stehen.
Die Kastanie ist im Bergell aber auch Kulturgut und Lebensgefühl. Fast wie Parks wirken die Kastanienhaine, die zwischen Soglio und Castasegna liegen und auf vielen schönen (geführten) Wanderungen erkundet werden können. Die «Cascine», in denen getrocknet und geräuchert wird, öffnen ihre Pforten und gewähren faszinierende Einblicke in die traditionelle Konservierung von Lebensmitteln. Und schließlich das Kastanienschlagen: Verpackt in Säcke werden die Nüsse solange traktiert, bis die harten Schalen abspringen.
(c)Bergell – Kastanienfestival
Begleitet wird der Spass von kulturellen Angeboten: Menschen aus dem Tal erzählen, wie hier gelebt und gearbeitet wird. Märchen und Geschichten aus dem Bergell schildern spannende Bergabenteuer und packende Biografien. Musik schliesslich hinterlegt den Rauchgeruch in der Luft mit sanften Klängen und kraftvollen Melodien. Auf zwei Märkten, im Rahmen des Kastanienfests am 13. Oktober in Vicosoprano sowie dem regionalen Bauernmarkt «BargaiOrt» am Palazzo Castelmur am 19. Oktober in Stampa Coltura, können viele leckere Kastanienspezialitäten gekauft werden. Der Kochwettbewerb «La Sfida ai fornelli» (ebenfalls 19. Oktober, Palazzo Castelmur, live übertragen von RSI) rundet den Saisonhöhepunkt ab.
Weitere Infos findet Ihr unter bregaglia.ch
Quelle: Bergell / TocToc
Während daheim Petrus androht, den Frühling noch einmal mit Schnee zu verscheuchen, genießen wir in Meran den Frühling und das südtiroler Flair…
Grüße aus Meran… Mehr dazu unter bit.ly/2VQg2sb
Gepostet von be-outdoor.de am Donnerstag, 9. Mai 2019
Nach einem erfrischenden Bad im großzügigen und luxuriösen Pool- und Spabereich und einem ausgiebigem Frühstück, steht heute die Wanderung auf dem Allgunder Waalweg an, wir sind schon sehr gespannt und freuen uns auf die vielen neuen Eindrücke.
Hier die ersten Bilder:
Weitere Eindrücke, Bilder und Infos findet Ihr dann in unserem Abschlussbericht
Meran (c)IDM Südtirol, Alex Filz
Meraner Lebenslust im Frühling spüren! Blütenzauber und Südtiroler Lebenslust
Zuhause schlechtes Wetter?! Uns egal 😉
Wir verziehen uns übers Wochenende nach Meran in Südtirol.
Vom 9. bis 12. Mai wollen wir den Frühling in Meran genießen.
Genussvolle Tage im Fünf-Sterne Park Hotel Mignon. Das Hotel befindet sich nur ein paar Gehminuten vom Meraner Zentrum entfernt. Eine 2000 Quadratmeter große Spa- und Wellnes Landschaft und ein 10.000 Quadratmeter umfassender, liebevoll gepflegter Park laden zudem zum Verweilen und Entspannen ein. Wir sind sehr gespannt was und wieviel wir von diesem Paradies sehen können und werden.
Die Küche des Fünf-Sterne-Hotels serviert das Beste aus der Region und internationale Speisen. Traditionelles wird neu interpretiert und internationale Gerichte mit regionalen Besonderheiten verfeinert. Auch eine Weinverkostung vom Weingut Popphof bei Marling steht mit auf dem Programm.
Nach soviel Kulinarik freuen wir uns schon auf die Wanderung mit Hotelchefin Sissi Amort – Ellmenreich am Algunder Waalweg, einem historischen Bewässerungsgraben im Merander Tal.
Auch die Besichtigung der botanischen Gärten von Schloss Trautmannsdorf am Samstag verspricht eine wunderschöne Zeit in den über 80 Gartenlandschaften mit verschiedensten Pflanzen aus aller Welt. Hier können wir sicher die Seele baumeln lassen.
Ein weiterer Höhepunkt dürfte auch die Hausführung im Schwesterhotel Adria mit Hotelchef Prof. Dr. Florian Ellmenreich werden. Die elegante Jugendstilvilla aus dem Jahr 1885 liegt in Obermais, dem Meraner Villenviertel und beherbergt einen historischen Aufzug von 1914, der bis heute funktionstüchtig ist.
Wir sind schon sehr gespannt was auf uns zukommt und was wir euch nach dieser Tour berichten dürfen und können 😉
Werbehinweis
Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit den Schwesterhotels Adria und Park Hotel Mignon, sowie der Agentur Feuer und Flamme. Der Hotelaufenthalt sowie das Programm wurde uns kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.
In diesem Jahr jährt sich der Winzer Wedelcup bereits zum 8. Mal. Los geht es Donnerstag, dem 4. April 2019 um 19 Uhr mit der Genuss-Gala in der Sportresidenz Zillertal****S. Auf dem Programm stehen Golfen am 18-Loch-Championship Course Golfplatz Uderns im Zillertal sowie Ski fahren in der Skiregion Hochzillertal – Kaltenbach und genießen auf der Kristall- und Wedelhütte.
Auch in diesem Jahr erwarten die Teilnehmer nicht nur jede Menge spannende Partner, sondern auch ein umfangreiches Programm:
Der 8. Winzer Wedelcup beginnt mit der Genuss-Gala in der Sportresidenz Zillertal****S. Die Genußwerkstatt mit Willi Tillian und seinem Team in der Sportresidenz Zillertal ****SUP bittet zur Gala mit mehrgängigem Degustationsmenü, zubereitet von den Küchenchefs der Wedelhütte (Christian Siegele) und der Kristallhütte (Christian Hotter, Harald Malin) inkl. Weinbegleitung (Anwesenheit der teilnehmenden Winzer). Die Kosten belaufen sich auf € 85,- pro Person. Reservierungen müssen bis zum 01.04.2019 unter: www.winzerwedelcup.at unter info@winzerwedelcup.at eingehen.
Auf 2.350 Höhenmetern unterhalb der Wedelhütte, der einzigen 5-Sterne Hütte Tirols, findet ein spannender Parallelslalom-Wettbewerb unter dem Motto: „Spaß – Ski – Genuss für alle“ (Training und Rennen) statt. Rennbeginn ist um 11 Uhr. Die Startgebühr inklusive Brunch mit Weindegustation beträgt 30 Euro pro Person (ohne Skipass).
Der Riesentorlauf (Warm-up, Streckenbesichtigung und Startnummernausgabe) auf der Rennstrecke an der Kristallhütte beginnt um 11 Uhr. Die Startgebühr beträgt 30 Euro pro Person inklusive Siegerehrung und „So schmeckt Niederösterreich“-Buffet mit Köstlichkeiten aus Niederösterreich (ohne Skipass) und edlen Weinen der teilnehmenden Winzer.
Im Anschluss Siegerehrung mit den Wertungen:
Sportlicher Ausklang des 8. Winzer Wedelcups und der offizielle Start in die Tiroler Golfsaison 2019 ist das Golfturnier auf der Anlage in Zillertal-Uderns. Kanonenstart ab 10 Uhr zum Winzer Wedelcup Golfturnier am Golfplatz Zillertal Uderns mit Halfwayverpflegung und anschließender Preisverleihung. Die Siegerehrung ist direkt am Golfplatz in der Genusswerkstatt der Sportresidenz Zillertal****S.
Die Kosten belaufen sich € 12,- Nenngebühr pro Person inkl. Halfwayverpflegung (exkl. Greenfee) Anmeldung bis 05. April 2019 unter: info@golf-zillertal.at
Weitere Infos zum Winzer WedelCup 2019 findet Ihr unter winzerwedelcup.at
Hier geht´s zum Rückblick auf den 7. Winzer WedelCup 2018…
Ihr seid neben Skifahren und Boarden noch heiß auf ein paar tolle Zusatz-Events? Unser Tipp für die Winter-Saison 2018/2019: Das Skiparadies Zauchensee. Im Winter locken im schneesicheren Skigebiet Zauchensee/Flachauwinkl/Kleinarl über 80 Pistenkilometer, die mit 25 modernen Bahnen und Liften erschlossen sind. Aber das ist noch nicht alles:
Auch 2019 beginnt das neue Jahr in Zauchensee musikalisch. 2019 beginnt mit hochwertiger klassischer Musik vom „giovanni orchestra salzburg“ beim Neujahrskonzert.
Die Ski- & Weingenusswoche im Winter 2018/19 findet vom 16.03.2019 bis 23.03.2019 statt und ist einer der Höhepunkte für weinbegeisterte Skifahrer in Ski amadé. Neu: Der höchste Bauernmarkt der Alpen direkt an den Pisten.
Egal ob ein oder zwei Brett(er), beim höchsten Bauernmarkt der Alpen fahren Feinschmecker von Hütte zu Hütte und probieren die herrlichen Köstlichkeiten der Region. Auf rund 30 Skihütten lassen sich herzhafte Käsesorten, Bauernspeck, Wildsalami, Bauernbrot und viele Schmankerln entdecken, verkosten und natürlich auch gleich mitnehmen. An den Ständen (oder dem Stand) an den Hütten wird die breite Palette der traditionellen Produkte aus Eigenproduktion angeboten: verschiedene Käsesorten, Bauernspeck, Wildsalami, Alpenkräutertees, hausgemachte Schwarzbeermarmelade, Edelbrände und vieles mehr. Außerdem können die skifahrenden Marktbesucher an einigen Ständen gleich etwas verkosten: Plattlkrapfen mit Sauerkraut etwa oder echte Pinzgauer Kasnocken. Ein Bauernmarkt-Drive-In, bei dem man sich durch die Schmankerl der Region testet – von sauer bis süß von deftig bis fein gewürzt. Die regionalen Produzenten sind an den Marktständen vor Ort und erklären gerne die Entstehung und Besonderheiten ihrer Produkte.
Beim Atomic X-Perience Day können sowohl Damen als auch Herren die neueste Skikollektion von Atomic testen. Für Ladies gibt es an diesem Tag zustätzliche Aktivitäten und Überraschungen, sowie tolle Preise zu gewinnen.
Lust auf einen fröhlichen Abend? Dann auf zur Weinverkostung, bei der österreichische Top-Winzer im Rahmen der Wein & Genusswoche, bei der Weine aus den besten österreichischen Lagen z.B. der Südsteiermark oder dem Burgenland präsentiert werden. Die Degustation findet in der Weltcuparena in Zauchensee statt.
Auch in dieser Saison sorgt die Dixieland Week in Zauchensee für musikalischen Hochgenuss im Skigebiet. Eine Woche lang wird dann wieder geswingt zu den Klängen der legendären „New Orleans Dixieband“. Eine Woche lang könnt Ihr gratis die Klänge der Jazz-Band genießen.
Musikalische Leckerbissen im Skiparadies Zauchensee mit der „New Orleans Dixieband“. Die Jazz-Band swingt diese Woche in Zauchensee. An verschiedenen Plätzen in Zauchensee z.B. auf der Gamskogelhütte, Terrasse Felserhütte und in verschiedenen Hotels. Der Eintritt ist frei.
Bei der „Modenschau mit Steiner 1888“ laden die Zauchensee „holiday pearls“ gemeinsam mit der Liftgesellschaft Zauchensee im Festsaal von Zauchensee zu einer großartigen Modenschau der Firma Steiner 1888 ein. Es werden die neuesten Frühjahrs- und Sommertrends vorgestellt. Der Eintritt ist frei!
Die „Kids Trophy“ ist eines der größten und beliebtesten Kinderskirennen weltweit! An diesem Wochenende sind die Pisten des Skiparadies Zauchensee in der Hand der Kinder. Die Internationale Kidstrophy in Zauchensee wird heuer zum bereits 17. Mal gemeinsam vom Skiclub Salzburg und der Zauchensee Liftgesellschaft organisiert. Mehr als 800 Kids pro Tag matchen sich im Kids-X-Vielseitigkeitsbewerb und im Riesentorlauf um die begehrten Trophäen.
Weitere Infos findet Ihr unter zauchensee.at
Street-Food war gestern – der neue Trend heißt Ski Food. Von 15. Bis 16. Dezember 2018 findet zum zweiten Mal das beliebte Ski Food Festival in der Skiregion Hochzillertal Kaltenbach und Spieljoch-Fügen statt. Wintersportler genießen bei diesem einzigartigen Event Spezialitäten aus 14 unterschiedlichen Ländern. Verwöhnt werden die Gäste am Berg, im Tal und sogar auf den Skiliften.
Ski Food Festival (c)Schultz Gruppe
Mit dem zweiten Ski Food Festival startet die Skiregion Hochzillertal Kaltenbach und Spieljoch-Fügen genussvoll in die Wintersaison 2018/19. Wintersportler schätzen die Destination nicht nur für ihre perfekt präparierten Pisten, ihre Familienfreundlichkeit und die gute Erreichbarkeit, sondern auch für die herausragende Küche der Restaurants und Berghütten.
Das spiegelt sich auch im vielfältigen Programm des Events wieder: Als Appetizer gibt es am Samstag und Sonntag von 9 bis 11 Uhr die erste Stärkung für hungrige Skifahrer – köstliche Gratis-Kostproben bei den Liftstationen. Ab 11 Uhr beginnt der geschmackliche Höhepunkt auf den Skihütten, wo den Besuchern ein 3-Gänge-Gourmetmenü geboten wird.
Da Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, ist auch das Angebot ein breites. Landestypische Gerichte aus insgesamt 14 verschiedenen Staaten, darunter Österreich, Israel, Frankreich oder USA, werden auf den diversen Hütten serviert. Für all jene, die gar nicht genug von kulinarischen Highlights bekommen können, gibt es am Samstagabend ab 18 Uhr die Gourmet-Nacht im Innenhof des Schloss Fügen.
SkiFood Festival (c)Schultz Gruppe / iStock
Das Ski Food Festival ist eine wahre Gaumenfreude für neugierige Feinschmecker und für jeden Geldbeutel geeignet. Das Tagesticket inklusive Tagesskipass und 3-Gang-Menü bekommt man für 68 €. Das Menü ohne Skipass erhält man bereits um 29 €. Für die absolute Ski Food-Experience steht das Exklusiv-Paket ab 205 € zur Verfügung.
Darin enthalten sind neben einem 3-Tages-Superskipass für das gesamte Zillertal, auch zwei Übernachtungen in einer typischen Zillertaler Frühstückspension, ein Gutschein für einen Liegestuhl, ein zweistündiger Test der neuesten Skimodelle und die Teilnahme am http://bit.ly/2L8yvSg. Das Paket ist online unter www.hochzillertal.com oder telefonisch unter +43 5283 2800 buchbar. Tagestickets für das Ski Food Festival sind mit Skipass und Menügutscheinen direkt an den Liftkassen der Skiregion Hochzillertal Kaltenbach und an der Spieljochbahn in Fügen erhältlich.
Schultz Logo Ski Food Festival
Die Schultz Gruppe ist eines der größten und renommiertesten Tourismusunternehmen in Österreich. Seit der Gründung 1918 umfasst das Destinationsportfolio des Familienunternehmens derzeit mehrere Skigebiete, Resorts, Hotels und Chalets, den Golfclub Zillertal sowie die Luxus- Hütten Adler Lounge, Kristall- und Wedelhütte in Tirol, Osttirol und Kärnten.
Unter der Führung der Geschwister Martha und Heinz Schultz erlangen Hotels wie das Gradonna****S Mountain Resort die begehrtesten Tourismus-Preise. Die Skigebiete punkten durch ihre moderne Infrastruktur, höchste Qualität im Bereich Beschneiung, Gastronomie und Kulinarik. Das persönliche Engagement der Familie Schultz und die Liebe zum Tun ist in allen Projekten spürbar. Weitere Informationen findet Ihr unter www.schultz.at
Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit der Schultz Gruppe. Die Informationen wurden be-outdoor.de kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.
Die kleine aber feine 5 Sterne-Ferienwohnungsanlage präsentiert sich neben einem traumhaften Blick auf den Kehlstein, Hoher Göll und das Watzmannmassiv mit insgesamt 5 exklusiven und luxuriös ausgestatteten Ferienwohnungen und einem exklusiven Gästezimmer. Pool, Jacuzzi, Gartenbar, Sauna, Wellnessbehandlungen, Kinderspielplatz mit Trampolin und auf Wunsch individuell und flexibel dazu buchbares Frühstück und Abendessen. Mit den täglich wechselnden 3-Gänge-Menüs bietet das Alpenglühn einen All-Inklusive-Service nach dem Prinzip: „Alles kann – nichts muß“ der seinesgleichen sucht! Wir haben den Kulinarik-Profis mal beim Kochen über die Schulter geschaut:
Kaiserschmarrn Alpenglühn
Wie heißt es so schön: Frühstücken wie ein Kaiser. Zum Beispiel im 5 Sterne Ferienparadies Alpenglühn in Berchtesgaden. Das 5 Sterne Wohlfühl-Ressort bietet Euch nicht nur jede Menge Wohlfühl-Luxus, sondern auch Schlemmerei und Kulinarik vom Feinsten…
Zum Beispiel dem Chef persönlich über die Schulter geschaut, wie er seinen Gästen ein morgendliches Rührei zaubert…
Lars A. dabei begleitet, wenn es Zeit für das 5-Sterne-BBQ am Pool ist…
Und was natürlich auch nicht fehlen darf – Der Kaiserschmarrn nach Art des Chefs persönlich…
Ihr findet uns dann mal beim Schlemmen…
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Ferienparadies Alpenglühn – Apfelstrudel
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Ferienparadies Alpenglühn- Involtini: gebackene Kalbsröllchen mit hausgemachten Spinat-Tagliatelle an Champagner – Mango -Jus
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Ferienparadies Alpenglühn: Tartar vom Königssee – Saibling a la Pollner
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Ferienparadies Alpenglühn – Brezn-Sommer-Salat
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Ferienparadies Alpenglühn – Saibling Entrée
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Ferienparadies Alpenglühn – Grillteller
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Ferienparadies Alpenglühn : Pistazien-Limonen-Tarte mit Schokistangerl
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Unseren Hotel-Check über das Ferienparadies Alpenglühn findet Ihr hier…
Mehr über das 5 Sterne Ferienparadies Alpenglühn findet Ihr unter www.alpengluehn.de
Text: Petra Sobinger
Bildmaterial: Petra Sobinger
Far venire l’acquolina in bocca.
Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Italienisches Sprichwort
Genuss und Kulinarik gehören in Italien einfach zusammen – erlebt Livigno von seiner kulinarischen Seite. Seine Abgeschiedenheit auf 1816m in den Lombardischen Alpen sorgte dafür, dass Livigno stets mit wenigen Produkten auskommen musste. Daher war Kreativität gefragt und diese haben sich die Einheimischen bis heute bewahrt.
Livigno begeistert alle Sinne. Die Natur ist atemberaubend, nicht umsonst wird Livigno auch „Little Tibet“ genannt und hat zu jeder Jahreszeit seinen Reiz. Im Sommer lässt es jedes Wanderer- und Mountainbikerherz höher schlagen. Im Winter begeistern 115 km Pistenlänge jeden Wintersportler. Aber das war nicht immer so, bis vor rund 60 Jahren war der Ort im Winter komplett von der Außenwelt abgeschnitten. Geblieben ist eine Kultur zwischen alpinen Traditionen und italienischem Lebensgefühl. Das hat den Ort auch im Hinblick auf Genuss und Kulinarik zu etwas Besonderem werden lassen. Obwohl Livigno heute bestens erreichbar ist, wird in den lokalen Restaurants immer noch Wert auf regionale Produkte und Rezepte gelegt. So finden Urlauber neben typischen italienischen Spezialitäten auch regionale Köstlichkeiten.
Genusshöhepunkt in jedem Sommer ist der fünf Kilometer lange Spaziergang – Sentiero Gourmet.
Am 12. Juni 2018 könnt ihr fünf Gourmetstationen mit Live-Musik und jeweils Vorspeise, erster Gang, Zwischengang, Hauptspeise und Dessert erleben.
Buchweizen und Rüben gehören zu den Stars der regionalen Küche in Livigno und zu den wenigen Produkten, die die Bewohner aufgrund der kurzen Wachstumsperioden auf über 1800 Metern anbauen und kultivieren konnten. Zu den klassischen Gerichten zählen hier vor allem die legendären Pizzoccheri della Valtellina, kleine, kurze Nudeln, die zu zwei Drittel aus Buchweizen bestehen und klassisch mit Kartoffeln, Wirsing und Käse zubereitet werden.
Neben Produkten mit einer kurzen Vegetationszeit stellten lange Zeit Produkte aus der Viehzucht die Grundlage für das Einkommen der Bewohner dar: Dazu zählten Fleisch, Wolle und vor allem Milch. Käse hat aus diesem Grund eine lange Tradition in Livigno. Am Taleingang befindet sich die ortseigene Molkerei, die Latteria di Livigno. Die Molkerei macht taleigene Käsetradition erlebbar. Sie wurde 1954 von lokalen Milchbauern gegründet und wurde später zur Landwirtschaftlichen Molkerei-Genossenschaft des Tals. Neben der Verarbeitung von Milch, ist die Genossenschaft auch für die Verwaltung der Almweiden zuständig. In der Molkerei können Urlauber die Milchverarbeitung hautnah erleben und anschließend die beliebtesten Käsesorten Livignos – Valtellina Casera oder Bitto Käse sowie Saron, ein lokales Milchgetränk auf Molkebasis, verkosten.
Um die traditionellen, regionalen Gerichte aus Livigno zu erhalten und weiterzugeben, haben sich die Köche und Konditoren Livignos zusammengetan und ein Buch mit über 100 Rezepten herausgebracht.
„Leina da saor – An avalanche of tastes“ ist zweisprachig, in Englisch und Italienisch erschienen und macht mit über 250 Fotografien nicht nur echten Livigno-Fans, sondern auch Kochbegeisterten Lust, die einzigartige Küche zu Hause nachzukochen.
Weitere Informationen findet ihr hier.
Azienda di Promozione e Sviluppo Turistico GmbH, Saroch-Str.
1098/a nahe Plaza Plachéda, I-23030
Livigno (So), Tel.:+39 0342 977800, E-Mail: info@livigno.eu
Quelle: Azienda di Promozione e Sviluppo Turistico GmbH
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Wir möchten Dich inspirieren, Neues zu entdecken. Wir lieben die Natur und die Bewegung draußen. Wir machen uns gerne dreckig, schwitzen und suchen die Herausforderung. Ganz gleich, ob alleine, mit Familie, mit den Großeltern oder unseren tierischen Begleitern. Wir finden: Jeder Tag draußen in der Natur ist ein guter Tag.