Jetzt mitspielen und gewinnen
Jana und Jens Borrack, die Gründer der Marke Wild Hunt Biltong, haben ihr Familienunternehmen vor rund einem Jahr gestartet. Damals entschieden sie sich ein eigenes Business zu gründen und nach einer Auszeit vom deutschen Büroalltag in Neuseelandvor zwei Jahren nicht mehr ihre vorherigen Jobs zurückzukehren.
Aus ihrer Leidenschaft für selbstgemachtes Biltong, das die Trekking-Freunde gerne auf ihren Touren als Power-Snack mit sich führen, wurde 2019 ein junges Familienunternehmen und der einzige Hersteller von luftgetrocknetem Wildfleisch aus heimischen Beständen in Europa.
Vom Hobby zum Familienunternehmen
Auf der Suche nach dem besten Wildfleisch für ihr Produkt entschieden sich Jana und Jens gegen den größten Importeur Neuseeland und für kurze Lieferwege und wanderten nach eingehender Recherche kurzerhand nach Tschechien aus. Um auf künstliche Zusätze verzichten zu können, haben sich Jana und Jens intensiv in Theorie und Praxis mit der Lufttrocknung von Fleisch befasst.
„Das Geheimnis unseres Prozesses ist das optimaleZusammenspiel von Temperatur und Luftfeuchtigkeit“, erklärt Jens. „Auf diese Weise wird dem Fleisch die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen und die Fasern bleiben geöffnet.“ Der eiweißreiche (über 50 Prozent) Energiespender aus luftgetrocknetem Wildfleisch ist in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich:
- Rotwild
- Dam
- Sika
- Muffel
Alle Produkte eint der Verzicht auf künstliche Zusätze, schonende Lufttrocknung, lokal verarbeitetes Wildfleisch und eine zarte Konsistenz. Die Produkte sind erhältlich über den Online-Shop zu Preisen zwischen 14,90 Euro und 16 Euro pro 100 Gramm.
Ostergewinnspiel – So könnt Ihr mitspielen und gewinnen
Ab sofort veröffentlichen wir jeden Tag bunte Ostereier mit Lösungsbuchstaben, die Ihr zu einem Lösungswort Es lohnt sich also, jeden Tag bei uns auf be-outdoor.de vorbeizuschauen und unsere Eier zu suchen.
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Wild Hunt Biltong zu gewinnen
In unserem aktuellen Ostergewinnspiel verlosen wir ein Sunday Afternoons Sun Tripper Cap. Auch in diesem Artikel haben wir ein buntes Osterei mit einem Lösungsbuchstaben versteckt. Findet alle Ostereier und setzt alle Buchstaben zum richtigen Wort zusammen.
Das richtige Lösungswort aus allen Buchstaben schickt uns bis Ostermontag, 05. April 2021 23:59 Uhr mit dem Betreff „Ostergewinnspiel“ an gewinnspiele@be-outdoor.de
BITTE VERGESST NICHT, UNS IM BETREFF MITZUTEILEN, WAS IHR GEWINNEN MÖCHTET!!!
Hier geht´s zu den Teilnahmebedingungen…
Wir drücken Euch die Daumen!!!
Weitere Infos zum Ostergewinnspiel findet Ihr hier…
Weitere Infos über Wild Hunt Biltong findet Ihr unter wildhuntbiltong.com
Werbehinweis
Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Martina Kink Projects und wildhuntbiltong.com. Das zu verlosende Starter Package wurde uns für das Gewinnspiel kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.
Buchstabe: E