Hotelcheck – Kiendlhof in Meran

Unsere Reise führte uns kürzlich in den Kiendlhof nach Meran, Südtirol. Schon bei unserer Ankunft spürten wir die herzliche Atmosphäre, die diesen Ort umgibt. Die Ferienwohnung, in der wir wohnen durften, war makellos sauber, gut ausgestattet und großzügig geschnitten. Hier oben auf dem Berg kann man die Ruhe förmlich hören und man kommt gar nicht umhin, die Natur mit allen Sinnen aufzunehmen.

Ein besonderes Highlight war der Balkon, von dem aus wir einen atemberaubenden Ausblick auf Meran genießen konnten. Besonders am Abend, wenn die Stadt in warmes Licht getaucht war, kamen wir aus dem Staunen gar nicht mehr heraus. Dieser Ausblick machte unsere Abende zu unvergesslichen Momenten.

Leckerer Star in den Tag

Jeden Morgen standen viele Frühstücksleckereien vor der Tür, die wir in der Ferienwohnung genießen durften. Regionale Produkte und auch selbst gemachte Marmeladen, Smoothies und Kuchen ließen uns gut gestärkt in den Tag starten.

Ideal für Pferdekinder

Was den Kiendlhof jedoch so einzigartig macht, ist nicht nur der besondere Ausblick. Kinder haben die Möglichkeit, an den täglichen Arbeiten auf dem Hof teilzunehmen. Unsere Kinder durften sich aktiv bei der Stallarbeit beteiligen. Sie fütterten nicht nur die Katzen und Pferde, sondern halfen auch beim Ausmisten und gaben frisches Heu.

Als Belohnung erhielten die Kinder die Gelegenheit, auf dem Rücken der Haflinger durch die idyllische Apfelplantage geführt zu werden. Die Vorstellung, wie im Sommer die Bäume voller Früchte hängen, ließ erahnen, wie schön es hier im Sommer sein muss. Schon im frühen Frühjahr zeigt sich die Umgebung in einer bezaubernden Atmosphäre.

Leidenschaftlicher Pferdeliebhaber

Der Chef des Hauses, Bernhard, ist ein leidenschaftlicher Pferdeliebhaber und hat bereits 2014 einen Preis mit einer Haflingerstute gewonnen. Seine strahlenden Augen verrieten uns die tiefe Verbundenheit zu den Tieren. Früher betrieb der Hof eine Milchwirtschaft. Die alten Glocken der Kühe sind noch immer aufgereiht im Stall zu besichtigen und haben einen hohen emotionalen Wert für die Familie. Wusstet ihr, dass jede Kuhglocke einen eigenen Klang hat? 

Fazit

Insgesamt war unser Aufenthalt am Kiendlhof ein unvergessliches Erlebnis. Die Kombination aus einer komfortablen Ferienwohnung, der Stallarbeit mit den Haflingern und dem herzlichen Empfang der Familie machten unseren Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem. Wir verließen den Kiendlhof mit vielen schönen Erinnerungen und dem festen Vorsatz, diesen einzigartigen Ort wieder zu besuchen – vielleicht, wenn die Bäume Äpfel tragen und wir unter der Pergola aus Wein einen lauen Sommerabend mit Blick auf Meran in absoluter Ruhe genießen können.

Roter Hahn

Die Gruppe „Roter Hahn“ steht für authentische bäuerliche Gastfreundschaft und hochwertige Qualitätsprodukte aus der Region. Der Kiendlhof in Meran ist ein schönes Beispiel für diese Philosophie. Als Teil dieses Netzwerks von Bauernhöfen in Südtirol setzt auch der Kiendlhof auf eine nachhaltige Landwirtschaft, die traditionelle Werte bewahrt und gleichzeitig zeitgemäße Standards erfüllt.

Die Mitglieder der „Roter Hahn“-Gruppe legen großen Wert darauf, ihren Gästen nicht nur einen Einblick in das ländliche Leben zu gewähren, sondern auch mit erstklassigen Produkten zu überzeugen. Von frischen Milchprodukten über Obst und Gemüse bis hin zu hausgemachten Marmeladen – hier erleben Besucher die regionale Vielfalt auf höchstem Niveau.

Die Produkte, die auf den Bauernhöfen der „Roter Hahn“-Gruppe hergestellt werden, tragen nicht nur zur lokalen Wirtschaft bei, sondern stehen auch für Frische und Qualität. Diese authentische Verbindung von Landwirtschaft und Tourismus bietet Gästen die Möglichkeit, die Herkunft ihrer Lebensmittel hautnah zu erleben und dabei die Schönheit der Südtiroler Landschaft zu genießen. 

Erfolgreiches Farm Food Festival in Meran: Ein kulinarisches Fest für die Sinne

Bereits zum zweiten Mal fand Anfang März das Farm Food Festival in Meran statt, ein Ereignis, das Liebhaber von hochwertigen Lebensmitteln und regionalen Köstlichkeiten in die malerische Stadt lockte. Das durften wir uns nicht entgehen lassen! Das Festival wurde von der „Roter Hahn“ Gruppe veranstaltet, die sich auf die Förderung von Qualitätsprodukten lokaler Bauern spezialisiert hat.

Das Festival bot den Besuchern die Möglichkeit, die vielfältige Palette an hochwertigen Lebensmitteln zu entdecken, die von den Mitgliedern der „Roter Hahn“ Gruppe produziert werden. Von Wein, Marmeladen, Tees über handgemachte Käsesorten bis hin zu köstlichen Fleischprodukten – das Angebot war breit gefächert und spiegelte die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft wider. Auch laktosefreies Eis wurde angeboten.

Die Veranstaltung lockte zahlreiche Besucher an, die sich darauf freuten, die Frische und Qualität der Produkte der „Roter Hahn“ Bauern persönlich zu erleben. Die Atmosphäre im Meraner Kurhaus war lebhaft und gesellig, mit einem Hauch von lokaler Kultur und Tradition. Und als die Kinder sich mit ihrem Eis zurückziehen konnten, hatten wir Eltern auch noch einmal Gelegenheit, die ein oder andere Köstlichkeit in Ruhe zu verkosten.

Besucher hatten die Möglichkeit, sich durch die verschiedenen Stände zu probieren und die einzigartigen Geschmacksrichtungen der Produkte zu erkunden. Es fiel uns schwer, angesichts des umfangreichen Angebots die besten Produkte für unseren Kühlschrank auszuwählen und zu kaufen. Dennoch war dies eine erfreuliche Aufgabe, da alle Produkte durchweg außerordentlich lecker und qualitativ hochwertig waren. Zudem war es auch eine gute Gelegenheit, um mit den Bauern ins Gespräch zu kommen und mehr über die Herkunft ihrer Produkte zu erfahren. 

Insgesamt war das Farm Food Festival in Meran ein voller Erfolg und bot den zahlreichen Besuchern die Möglichkeit, die Vielfalt und Qualität der regionalen Produkte zu schätzen. Die Veranstaltung trug nicht nur zur Förderung der „Roter Hahn“ Bauern bei, sondern stärkte auch die Verbindung zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern. Wir haben uns sehr gefreut, dass wir am Farm Food Festival teilnehmen konnten und so viele Bauern und ihre Produkte kennenlernen durften. Die ein oder andere Kleinigkeit ist uns auch prompt in die Einkaufstasche gehüpft.

Weitere Beiträge zur „Roter Hahn“ Gruppe:

• Aktuell auf Tour – Der Grotthof in Deutschnofen/Eggen
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Werbehinweis

Der vorstehende Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung vom Roter Hahn und der Agentur AHM Kommunikation. Der Aufenthalt wurde uns für einen Hotelcheck kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.